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橘色涮涮屋

橘色涮涮屋 店铺 原图键结


橘色涮涮屋 orangeshabu ,橘色餐饮集团的创立从橘色涮涮屋为起始点...当初以希望能够开设心目中最向往的顶级涮涮锅餐厅,设定目标后,嗅闻了当时的市场动向,加上过往的丰富餐饮经验、在客户服务独特的服务心法,随著时光推移,以顾客服务导向、优雅舒适空间等核心经营理念,将生活中各式可以透过体验的享受,以橘色餐饮的服务衷心,以向同好。

用“心”贯穿品牌的坚持与理念,以“贴心服务”、“顶级食材”与“舒适空间”提供顾客极致的用餐体验。从入座开始就有专人为您服务,每样菜色皆经专业团队严格把关品选。从第一涮到最后的招牌黄金粥,不断在舌尖交织出一篇篇美味乐章。[1]


目录

品牌坚持与特色

‘暖心的橘色,刚好的温度’ - 橘色涮涮屋

  • 老火汤,精炖熬煮,淬炼精华 ...
  • 你可以身怀绝技,同时也可以拥有一颗,无比热忱的心!以良好的工作环境、优质的企业文化、完整的教育训练,建立工作与生活品质兼顾的双赢。橘色不只培养你的专业,更让你拥有实现梦想的能力和实力。
  • 家庭般的革命情谊,能将背后托付的,好伙伴。以加法中的“零”为本位精神,让每位伙伴乐于工作、保有初心;以同理心对待彼此,培养如家人般的情谊及默契,并且能相互扶持鼓励、一同并肩作战,让每个人能无后顾之忧地展现最大潜能。
  • 梦想不再只是梦想,你可以展翅高飞!这里结合了红色的能量与黄色的快活, 橘色代表热情、魅力、幸福、决心、成就、激励、创造力及吸引力。因此我们以人为出发点,尊重每位伙伴,并能激发伙伴们的潜能,引领你们筑梦踏实。成功不是完成式,而是进行式!


相关讯息

 
橘色涮涮屋 用餐环境 原图键结
 
橘色涮涮屋 餐点 原图键结
 
橘色涮涮屋 餐点 原图键结
 
橘色涮涮屋 餐点 原图键结


说到顶级火锅,台北人的口袋名单绝对少不了橘色,20 年前“橘色涮涮屋”在大安路B1的小店面起家,坚持用心对待客人,让客人宾至如归像是在家中吃饭一样舒适,2019年创造超过50万人次的消费,且超过八成的顾客都是一再来访,即便面对今年疫情重创全球,橘色依然坚持高品质的食材要求,不对食材与服务妥协,顾客超高品质的满意就是橘色能够20年来在火锅界中屹立不摇的最大主因![2]


当时台湾百元平价小火锅当道,他们的客单价却设定在破千,尽管如今全台火锅店林立,他们也只开 3 家,3 家店每年各有破亿元的营收表现。“餐厅会让人一来再来,食物好不好吃不是重点,重点是心情,心情好了什么都好。”客人一再回流,是因为他们做到服务差异化。特色是在收尾时,将火锅煮成粥,如果客人连螃蟹都不想自己挖,也会帮客人把肉挖出来,但因为剔出来不美观。[3]


冬天到了,总会想吃热呼呼的火锅来暖暖胃🍲 说到火锅,怎么能错过“橘色”涮涮屋呢?它是台湾第一间顶级涮涮锅餐厅,由忠孝复兴站的大安路上起家,成为顶级锅物的代表,并有“火锅界LV”的美誉。保留橘色涮涮屋的竹林元素外,并以日本竹庭茶屋为设计灵感,用大量金属穿插其中,让消费者仿佛置身竹林中,座位则以半隐蔽的包厢为主。[4]


过二十个年头的台北橘色涮涮屋,在顶级涮涮锅界的地位早已不可动摇,尽管顶级锅物百家争鸣,只要说到“火锅界LV”还是让人第一联想到橘色涮涮屋,颇具代表性;从大安区一馆打响名号,树立顶级招待所般的隐密形象,甚至门口还有泊车等高规格待遇,让橘色涮涮锅与精品火锅不可分割,更在2019年罕见的以锅物姿态获得台北米其林推荐。[5]


号称是“火锅界LV”的橘色涮涮屋,今年迈入20周年推出超贴心的“外烩”新服务,专业服务人员将经典红铜锅、卡式炉外送到府,一整套豪华食材包含松阪牛、海鲜、甜点超齐全,吃完还有专人连同厨馀垃圾整理带走,宅在家也能吃高档火锅![6]


火锅不论春夏秋冬,一年四季都受到台湾人欢迎,一般人吃火锅除了看配料以外,更注重汤头、用餐品质,但火锅品牌大街上琳琅满目,究竟哪家才是饕客最爱、CP值又高的首选呢?一名网友就忍不住在网路上发问,钓出不少乡民回复,其中这家连锁火锅店,最多人推![7]


终于等到情人节大餐!每到情人节和另一半吃一顿大餐,享受难得的两人时光,对于小资族来说这就是最平凡的幸福。堪称台北最顶级火锅之一的“橘色涮涮屋”在近年来也强调年轻化的服务,在今年为了庆祝七夕情人节的到来,特别找来精品气球O! Balloon联名,只要来店订购情人节海陆套餐,就送一颗价值上千元的联名漂浮立体气球,让你展现男友力、再次征服女友的心。[8]



参考文献

 
橘色涮涮屋 外烩 [1] 原图键接


  1. 橘色涮涮屋 品牌故事 原文连结
  2. “橘色涮涮屋”推出外烩服务店员到家帮你煮!. GQ. 2020-06-03 (Chinese (Taiwan)). 
  3. 流动率仅 3%!如何养出会“宠客”的员工?. 经理人. 2020-01-14 (Chinese (Taiwan)). 
  4. 痞客帮 信义区火锅酒吧“橘色涮涮屋” 原文连结
  5. LINE 最具代表性台北顶级锅物 原文连结
  6. “外烩新服务”电磁炉铜锅送到家!. 自由时报. 2020-06-03 (Chinese (Taiwan)). 
  7. 哪间火锅最强?网曝隐藏店. SETN 三立新闻. 2020-09-22 (Chinese (Taiwan)). 
  8. 窝客岛 展现男友力就靠“橘色涮涮屋”! 原文连结


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骏豪会 · 橘色涮涮屋

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