椰丝西米糕

椰丝西米糕

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椰丝西米糕是一道由粟粉、西米/等食材制成的美食。

中文名椰丝西米糕主要原料西米/沙谷米- 300克，粟粉- -1汤匙储藏方法冷藏

装 饰新鲜椰丝-适量

目录

原料

西米/沙谷米 - 300克， 糖 - 适量， 粟粉 - -1汤匙,

水 - 适量x， 西米, 椰丝， 新鲜椰丝-适量

制作方法

1、备好材料。

2、将沙谷米洗净，备用。

3、锅添加适量的水及沙谷米放入小锅里煮。不断的搅拌，不要沾底煮沙谷米变成透明。

4、加入一点食用红色素继续搅拌。

5、搅煮至浓稠成半凝固状，离火。

6、取出倒入容器里，冷却后切片，拌上鲜椰丝就可以吃了。