植物篇：（素心梅（蜡梅科、蜡梅属植物））
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目录
开花的种类——素心梅（蜡梅科、蜡梅属植物）
素心梅是蜡梅科蜡梅属植物，落叶灌木，高可达3米；对生单叶，椭圆状卵形，先端渐尖，基部圆形或楔形；黄色花单生，具蜡质，花瓣长椭圆形，向后反卷，花色淡黄，心洁白，花香芳馥；瘦果椭圆形；花期12-3月；果期6-7月。“素心梅”又称“荷花梅”，因其花开时状如荷花而得名。
素心梅原产中国，湖北、四川、陕西交界地区为分布中心。适应性强，喜湿润和阳光充足的环境，较耐寒，怕风、忌水湿，喜疏松、深厚、排水良好的中性或微酸性砂质壤土，生长适温10-15℃。繁殖方式主要为嫁接法繁殖。
素心梅的花清香可人，可提制芳香油。素心梅较为珍贵、色香俱佳，具有观赏价值。主要价值颇具中国园林特色的冬季开花植物，与南天竹相配，则绿叶黄花红果，交相辉映，可盆栽做树桩盆景，也是良好的切花材料。
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基本信息
- 中文学名:素心梅
- 外文名：wintersweet
- 别 名：荷花梅
- 界:植物界
- 门:被子植物门
- 纲:双子叶植物纲
- 目:樟目
- 科:蜡梅科
- 属:蜡梅属
形态特征
落叶灌木，高可达3米。单叶，对生，近革质，椭圆状卵形，先端渐尖，基部圆形或楔形，长7-15厘米。芽儿多数覆瓦状鳞片。花单生，整齐，黄色，具蜡质，花瓣长椭圆形，花黄色，心洁白，盛开时花瓣反卷，香气较浓。花期12-3月，瘦果椭圆形，花期12-3月；果期6-7月。“素心梅”又称“荷花梅”，因其花开时状如荷花而得名。
近种区别
蜡梅凡花瓣先端圆形，花色纯黄，内轮花瓣也呈黄色，没有杂色的称作素心梅，为较名贵品种。该种香气浓厚，花形大，故又叫作荷花梅。在素心梅中又有磐口蜡梅、素心早黄蜡梅等品种，磬口蜡梅花瓣圆，叶片较大，长可达15-20厘米，花径约为3厘米，花期最长；而花始终以半含，宛如磬而有名；此品种香味最浓，花瓣有黄色蜡光，为素心蜡梅中的仕种。素心早黄蜡梅，开花较早，约在11月开花。但这一品种，由于其砧木是晕心蜡梅，所以养护几年后，花心往往变为红晕，但尚称好品种。素心蜡梅中还有一种12月至翌年2月中旬开花的普通种，香味也较浓，但花瓣较长，开花后口向外翻出，该品种花瓣扁平，先瑞较尖，色彩较淡，属素心梅中较差的一种。
繁殖栽培
腊梅可用播种、分株、嫁接等方法繁殖。播种育苗是腊梅繁殖的主要方法。播种苗l一2年即可开花，这时可进行选优，素心梅可留作移栽；播种方法简单，容易成苗。丛生腊梅可在3月掘起分株。
移栽需在休眠期进行。移栽前宜剪除纤细枝，保留3-5个壮枝扑短截，促发新梢，以利着花。地栽腊梅管理较粗放，一般每年9月施肥一次，3月花后施肥一次即可。若生长在粘重土壤地区，即使全年不浇水，仍能开花结实。
盆栽腊梅，要求管理细一些，要用肥沃的轻壤土，宁干勿湿，不需经常浇水。早春7-10天浇水一次；夏季三晴两雨，可不浇水，7-8月如遇干旱，应及时灌水，但不宜过多，否则会造成早期落叶，影响花芽形成，开花减少。施肥视植株的生长状态而定，一般每月施肥一次即可。若长得枝繁叶茂，可减少施肥。施肥时应加施少量磷钾肥，可促使开花繁茂。盆栽腊梅可从幼苗起扭曲成游龙式或花屏式，这样观赏价值高。
腊梅的修剪整形，都在花后进行，剪去纤细枝、病虫枝、枯枝、并生枝、重叠枝，并将前一年的伸长枝切短，留1-2芽即可。5月有芽后，为了保持完整的树形，可进行1-2次剥芽，使养分集中，以利着花。多年生老树枝干已衰老，可锯掉，用1-2年生枝干代替，这种修剪叫更新修剪。 [1]
主要价值
经济价值
观赏价值
素心梅较为珍贵、色香俱佳，具有观赏价值。是颇具中国园林特色的冬季开花植物。常植于厅堂两侧、窗前后及角隅、斜坡水畔、广场边缘、道路两旁，可孤植、对植，也可丛植，若与南天竹相配，则绿叶黄花红果，交相辉映，也可盆栽做树桩盆景，同时，又是良好的切花材料。
素心梅和腊梅区别?
素心梅其实就是腊梅的一种，它是腊梅最名贵的品种，它与腊梅最大的区别在于花朵的颜色以及大小。对于素心梅的养殖而言，必须保证充足的散射光照，夏季必须要做好相应的降温措施，并选择疏松肥沃、排水性较好的沙质土壤养护。
一，素心梅是腊梅中最名贵品种
素心梅是腊梅科落叶丛生灌木，它是腊梅中最名贵的品种，它与腊梅最大的区别在于花朵，它的花色淡黄、花心洁白，并且花朵也比腊梅要大很多。 [2]
二，素心梅的养殖要点
1，光照充足
素心梅性喜光照，植株的生长对光照的需求非常高，在家中养殖素心梅需要将它放在采光较好的地方，充足的光照更有利于植株的生长以及开花。
2，夏季降温
素心梅最适宜生长的温度在15℃左右，它的耐寒性较强，能忍受-15℃的低温，在我国大多数地区都可以放在室外进行越冬。夏季养殖素心梅的时候，需要做好降温措施，必要的时候可以使用空调进行降温。
3，养殖土壤
素心梅的生长对土壤的要求较高，要使用疏松肥沃、排水性较好的微酸性沙质土壤进行养护，可以使用腐叶土、河沙土、田园土混合配制，在配土的时候需要加入适量的有机肥，保证植株的生长。
梅花的十大稀有品种
十大梅花稀有品种有素心梅、滇腊梅、磬口梅、夏腊梅、虎蹄梅、金钟梅、小花腊梅、狗牙梅、柳叶腊梅、别角晚水等其他品种。
* 1、素心梅
素心梅是一种比较受欢迎的品种，花瓣形状为长椭圆形，花瓣尖端微微的向后翻卷，样子比较的独特，花形较大，具有好几层的花瓣。
2、滇腊梅
滇腊梅耐寒性十分强，开出来的花朵颜色也有很多，散发出淡淡的花香，滇腊梅的观赏价值相对来说比较高。
3、磬口梅
磬口梅也被称为檀香梅，磬口梅的花朵有椭圆、倒卵等多种形态，而且散发出的花香比较浓，花瓣比较的圆，开放后看起来很规整。
4、夏腊梅
夏腊梅，一般腊梅每年在11月开花，来年的3月凋谢，但夏腊梅每年在5-6月开花，开出来的花朵大多都是白里透红的，少数是边缘是紫红色的，具有着很高的观赏价值。
5、虎蹄梅
虎蹄梅也叫做十月梅，花朵的造型很像是虎蹄，花瓣比较的圆，花形较大，开花后直径大约2.2厘米以上，花色为深黄色，里面的花蕊颜色是紫红色的。
6、金钟梅
它的名字主要是来源于花瓣的造型，开花之后样子很像是金钟。花朵比较的大，颜色也是黄色的，但是颜色不如磬口梅那么浓。
7、小花腊梅
小花腊梅花朵特小，外层花被黄白色，内层有红紫色条纹。同时，可以很好的去除空气中的灰尘，可给人们提供良好的生长环境。
8、狗牙梅
狗牙梅也被叫做狗爪梅，狗牙梅一般在每年的9月开花，开出来的花朵是淡黄色，还夹杂着紫条纹，花朵的形态独特，就像狗的爪子一样，具有独特的观赏价值，所以也被人称为九英梅。 [3]
9、柳叶腊梅
柳叶腊梅一般在8-10月开花，开出来的花朵大多都是白色的，它不仅具有很高的观赏价值，柳叶腊梅的花瓣、叶片、根须都可以泡茶饮用。
10、别角晚水
别角晚水的复瓣性比较强，一朵小花上甚至可以长到40-60片花瓣,而且香型清香幽雅，属于十分珍稀的梅花品种。