植物篇:马兰花(菊科、紫菀属植物)
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开花的种类——马兰花(菊科、紫菀属植物)
是菊科,紫菀属多年生草本植物,根状茎有匍枝,茎直立,高可达70厘米,上部有短毛,基部叶在花期枯萎;茎部叶倒披针形或倒卵状矩圆形,全部叶稍薄质,头状花序单生于枝端并排列成疏伞房状。总苞半球形,总苞片覆瓦状排列;外层倒披针形,内层倒披针状矩圆形,上部草质,有疏短毛,边缘膜质,花托圆锥形。舌状花,舌片浅紫色,瘦果倒卵状矩圆形,极扁,5-9月开花,8-10月结果。
分布于中国西部、中部、南部、东部各地区均有分布。朝鲜、日本、中南半岛至印度也有分布。生长在林缘、草丛、溪岸、路旁。全草药用,有清热解毒,消食积,利小便,散瘀止血之效。幼叶通常作蔬菜食用,俗称“马兰头”。
马兰(学名:Aster indicus L.)
基本信息
- 中文名:马兰
- 拉丁学名:Aster indicus L.
- 界:植物界
- 门:被子植物门
- 纲:木兰纲
- 目:菊目
- 科:菊科
- 属:紫菀属
- 种:马兰
- 命名者及年代:(L.) Sch. Bip.,1854
植物学史
其中一种说法是马兰一般生在田间地头,马儿贪吃其多汁的嫩叶,总是留在原地不肯挪步,所以命名为“马拦头”。明朝的王磐在《野菜谱》中第一次将“马兰头”写成“马拦头”,表达了拦马的意思:马拦头,拦路生,我为拔之容马行。也因此特性,后来“马拦头”更是引申出挽留行人之意。清代的袁枚《随园诗话补遗》里记载,汪廷防至上海任官,离任时,村中小童纷纷献上马兰以赠行,一时传为美谈,有人赋诗:欲识黎民攀恋意,村童争献马拦头。
另一种说法是《汉语大词典》中“马”有大的意思,章炳麟《新方言》:古人于大物则冠“马”字,如马枣、马蜂。而在《本草纲目》中,李时珍将马兰描述为“其叶似兰而大…故名”。清代的顾张思在《土风录》中也有释义:“马兰,今大叶冬兰也。俗以摘取茎叶谓之头”。意思即为马兰像大的冬兰,且摘取嫩芽部位而食,故俗名为马兰头。
马兰是中国本土种,瑞典生物学家卡尔·冯·林奈(Carl von Linné)的原始标本采自中国,在1854年由卡尔·海因里希·舒尔茨·比普提纳斯(Carl Heinrich Schultz Bipontinus)命名为“Kalimeris indica”。有中国学者研究了马兰属植物分支分析及演化,对马兰属植物25个性状(如形态、解剖、孢粉和地理分布等)进行比较分析,建立分支图,分支图的结果显示本属植物可分为3组:心叶组(如长柄马兰)、甘川组(如高茎马兰)和马兰组(包括马兰、多型马兰等),且演化趋势为心叶组→甘川组→马兰组。该结果与日本学者的研究结果一致,日本学者研究了心叶组和马兰组中几种植物的染色体数目、染色体大小及次缢痕等特征,根据染色体特征将心叶组的种判断为原始种,而马兰组的种为演化种。
形态特征
多年生草本。根状茎有匍枝,有时具直根。茎直立,高30-70厘米,上部有短毛,上部或从下部起有分枝。基部叶在花期枯萎;茎部叶倒披针形或倒卵状矩圆形,长3-6稀达10厘米,宽0.8-2稀达5厘米,顶端钝或尖,基部渐狭成具翅的长柄,边缘从中部以上具有小尖头的钝或尖齿或有羽状裂片,上部叶小,全缘,基部急狭无柄,全部叶稍薄质,两面或上面有疏微毛或近无毛,边缘及下面沿脉有短粗毛,中脉在下面凸起。
头状花序单生于枝端并排列成疏伞房状。总苞半球形,径6-9毫米,长4-5毫米;总苞片2-3层,覆瓦状排列;外层倒披针形,长2毫米,内层倒披针状矩圆形,长达4毫米,顶端钝或稍尖,上部草质,有疏短毛,边缘膜质,有缘毛。花托圆锥形。舌状花1层,15-20个,管部长1.5-1.7毫米;舌片浅紫色,长达10毫米,宽1.5-2毫米;管状花长3.5毫米,管部长1.5毫米,被短密毛。瘦果倒卵状矩圆形,极扁,长1.5-2毫米,宽1毫米,褐色,边缘浅色而有厚肋,上部被腺及短柔毛。冠毛长0.1-0.8毫米,弱而易脱落,不等长。花期5-9月,果期8-10月。
主要变种
多型变种(Kalimeris indica (L.) Sch. -Bip. var.polymorpha (Vant.) Kitam.)叶倒卵状矩圆形,下部及中部叶通常长4-10厘米,宽2-5厘米,有2-4对深裂片,裂片条形;上部叶条形,全缘,或有一对裂片,上面被疏毛或近无毛;基部叶有浅齿,与上一变种相同;总苞片倒卵状矩圆形。分布于中国长江流域(四川、湖北、湖南、江西、安徽、江苏);也分布于中国陕西南部(洋县)、贵州(遵义、纳雍)及云南。多型变种的瘦果常有较少的腺或较明显的微毛。
狭叶变种(Kalimeris indica (L.) Sch. -Bip. var.stenophylla Kitam.)叶条状披针形,下部及中部叶有浅齿,近无毛。茎常多分校,总苞片倒卵状矩圆形。分布于中国江苏、江西、河南及山西南部。
狭苞变种(Kalimeris indica (L.) Sch. -Bip. var.stenolepis (Hand.-Mazz.) Kitam.)叶条状披针形至狭披针形,顶端渐尖,下部及中部叶有浅齿;总苞片狭披针形,顶端尖。分布于中国江苏、浙江、福建、安徽、湖北、陕西南部、四川东部、湖南、广东、江西等省。
繁殖方法
自然繁殖
马兰主要生长期为3-11月,主要营养生长期为3-5月和9-10月,生殖生长期为6-9月。野生马兰主要以无性繁殖为主,野生马兰的根茎如果被某些动物折断,一部分植株脱离原株,在良好的环境条件下可再次生长成单独的植株。有性繁殖中,需要蜜蜂等昆虫自然授粉,结瘦果,种子发芽适温20-25℃,一般3-4天可发芽。野生马兰形成的种子少,如果春秋采摘野生马兰的嫩苗、嫩茎进行食用,会使其无法形成种子。且野生马兰的种子质量参差不齐,总体发芽率较低,2年龄的野生马兰种子质量较好,3年龄的野生马兰植株进入衰老时期,这个时期的种子质量开始下降。所以野生马兰的有性繁殖较少。
人工繁殖
马兰常作为野生蔬菜食用,但其易栽培、产量高、种植经济效益高,已有系统的人工栽培技术。人工种植以疏松、有机质丰富、肥力较强的沙土壤条件最好。种植前土地适当施肥,整地做畦,在畦面上横开浅沟。播种方式有种子直播和分株移栽,人工播种发芽率偏低,一般采用分株移栽。分株移栽时将马兰主、侧根切段,放入浅沟内,填土浇水;如果是播种,将种子与适量干土混合,在畦面洒上薄薄一层,然后压实,浇水。 [1]
主要价值
食用价值
马兰含有多种营养成分,一般可作为蔬菜食用。马兰的食用时间为4月中旬之前,采其嫩芽食用,通常的食用方法有炒食、凉拌、作馅和烧汤。
药用价值
中医认为马兰性凉味辛,入肝、胃、大肠经,以全草或根入药,具有清热解毒、利湿、利尿、止血、散结消肿的功效,可以治疗急性咽喉炎、牙周炎、结膜炎、创伤出血、黄疸、痔疮、痈肿等症状。
现有的科学研究结果显示,马兰的化学成分主要包括酚类和黄酮类化合物,也有学者从马兰中发现新的化合物kalimeristone A(1)和kalimerislactone B(2),马兰的钾含量也高于一般常规的蔬菜,这些化学成分使马兰有一定的药理作用。
蓝幽幽的马兰花,美丽芬芳拥抱阳光
马兰花的名气远远大于它的它的学名“马蔺(lin)”,百分之九十以上的人看到会叫它马兰花,而它的学名知道的人并不多,之所以很多人习惯叫它马兰花,大概是小时候这首童谣:“小汽车,滴滴滴,马兰开花二十一。二八二五六,二八二五七,二八二九三十一……”,伴随着优美的童谣旋律,你的脑海里是不是也呈现出童年小伙伴一块跳皮筋的情形呢?
美丽的花朵背后必定有其传奇的传说故事:
传说古时候的希腊人总会在墓地旁边种植马兰花,等到花开完全以后,美丽而芳香,一片蓝紫色的花海,就会引来传说中天堂与人间通信的天使爱丽丝,这时,爱丽丝就会找到花的主人,然后问他是否有什么话带给已经去天国的墓主人。这时,人们就可以对马兰花说出想要说的话,信使爱丽丝就会将话带去天国,传达给那座墓地主人的灵魂。这是多么悲壮却又温馨的传说呀,因为马兰花,人们就可以和已经去世的人进行联系,寄托思念。后来就有了在墓地旁种植马兰花的习俗,用以寄托对已故亲人的思念。
悲壮温馨的传说故事听完了,你是不是也对马兰花增加了些许喜爱?
诗词赏花:
孤兰生幽园,众草共芜没。
虽照阳春晖,复悲高秋月。
飞霜早淅沥,绿艳恐休歇。
若无清风吹,香气为谁发。
——李白《孤兰生幽园》
一花一名:马兰花的学名叫马蔺或马莲,因此又叫马莲花。马莲花花开呈幽幽的蓝紫色,散发出淡淡幽香,因此它又有“蓝紫草”的别称。马兰花还有一个美丽富有传奇的名字叫祝英台花,传说马兰花是不能与梁山伯相守的祝英台所变成的花,其外形像是蝴蝶,代表了梁祝爱情的传递与思念。
马兰花的花语寓意:
马兰花花语是宿世的情人或爱的使者。马兰花蓝紫色的花朵,美丽动人,寓意着浓烈的爱情,可送给自己的爱人、恋人、用以来表达爱意。另外马兰花生存能力强,可以很好的适宜环境生长,花期绽放时间长,因此马兰花还象征着财富的分配,是勇敢勤劳的体现,同时也暗示着只有勤劳工作才能收获成功,非常适合摆放在办公桌上以示勉励。 [2]
马兰花的药用价值:
马兰花全株皆可入药,马兰花味咸且苦、微甘、性微凉,入胃经、脾经,具有清热解毒、止血利尿的作用,主治吐血喉痹,大小便不通等问题,马兰花的叶可以治疗喉痹,痈疽和淋病等。马兰花的根可治风湿痹痛等症状,马兰花的种子也是一味不错的中药,也具有可清热解毒,止血,主治泻痢,白带,黄疸,风寒湿痹,吐血等症状。
* “是药三分毒”马兰花有微毒,药用时,还是有很多禁忌的,入药时务必在医师的指导下使用。
马兰花的文化价值:
由江苏少儿出版社出版的以马兰花为主要故事线索的童话故事,以其曲折的故事情节和深刻的教育意义,被拍摄成以马兰花为名字的动画、儿童话剧、越剧、电影等多种影视作品,其浓厚的文化深深扎进中华的沃土,成为华夏文化的一部分。精彩的故事情节异路君给大家伙简单叙述一下,供大家欣赏学习:
相传马兰山下,住着王老爹和他的两个女儿大兰、小兰,姐妹俩虽然生得一样美丽,却怀着完全不同的两副心肠。妹妹小兰勤劳善良,助人为乐,姐姐大兰好逸恶劳,贪图享受。青年马兰勇敢正直,见义勇为,他将采摘到的神奇的马兰花送给心爱的小兰。大兰在“老猫”的唆使下设计害死了妹妹,夺取了马兰花。森林中的动物朋友们非常气愤,他们团结一致帮助马兰,击败了“老猫”和大兰的阴谋,夺回了马兰花,救活了小兰。善良终于战胜了邪恶,马兰山上的马兰花开得更加鲜艳美丽。
马兰花叶片碧绿青翠,花型大而奇特,就像彩蝶在草丛中翩翩起舞一样,它是一种很重要的观赏花卉,同时它还具备药用价值和美好的花语寓意,看来真是一个既有颜值又有实力的花朵。
马兰花的花语及主要用途
马兰花的花语非常的唯美:宿世的情人或爱的使者。马兰花象征:财富分配工具,财富的源泉,暗示着只有勤劳善良的劳动。
马兰花简介:
马兰花又名马蔺,又被人称叫“祝英台花”。根状茎粗壮。花大新奇,花色绚丽,鲜艳夺目。马兰花和鸢尾花十分的相像,但它们是同属于鸢尾科鸢尾属,同一家族的姐妹,除了身材各异,有大小之分。马兰花小、叶细长而硬,颜色深绿,鸢尾花大、叶宽而软,叶脆,颜色偏黄绿。 [3]
马兰花的主要用途:
青幽幽的草原上, 蓝幽幽的马兰花,马兰花在南方一年盛开两次,是花种里面少见一年开放两次的花朵,因为外形美丽,生存能力比较强,所以可以种在园林景区都合适。马兰花的管理比较粗放,比较抗旱、耐盐碱、抗杂草、抗病、虫、鼠害,属于优良观赏地被植物。
马兰花的根系发达,对环境适应性强,长势旺盛,具有较强的贮水保土、调节空气湿度、净化环境的作用。在建植城市开放绿地、道路两侧以及绿化隔离带都是常用花卉,还是缀花草地中是无可争议的优质材料。
马兰花的利用年限长,产草量比较高的,营养成分也很丰富,还可以作为饲草利用,尤其是绵羊特别喜食。根部和花、种子都可以入药,具有清热解毒等功效。
参考文献
- ↑ 马兰花(菊科、紫菀属植物)的信息介绍
- ↑ 蓝幽幽的马兰花,美丽芬芳拥抱阳光异路说花草
- ↑ 马兰花的花语及主要用途种子帮