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桃酥饼
桃酥饼
来自网络的图片
桃酥饼是一道
美食
,主要食材是
桃酥
。
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基本信息
中文名;桃酥饼
主要原料;桃酥是否含防腐剂否适宜人群所有人
用料
面粉300克,白糖120克,猪油150克,色拉油25克,
鸡蛋
25克,小苏打2克
做法
1,准备材料
2,将猪油和白糖用手掌根充分擦透
3,分次加入鸡蛋充分擦透
4,分次加入色拉油
5,加入面粉和苏打粉的混合物
6,自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好,不要出筋
7,分成小份,用手搓成圆形
8,放入烤盘中,用两个手指压平,烤箱预热后,180度第二层20分钟左右。
贴士
1,苏打粉的量不能多,一点点就行,不然会苦。
2,猪油和白糖要充分揉好,这样才会酥。
3,不宜多吃,容易发胖
[1]
参考文献
↑
桃酥饼
, 360国学 ,