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枸杞芝麻煲飴糖

枸杞芝麻煲飴糖

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枸杞芝麻煲飴糖是以黑芝麻、枸杞子為主料的菜品。

中文名枸杞芝麻煲飴糖主要原料枸杞,芝麻是否含防腐劑否主要營養成分糖分

目錄

主料

黑芝麻 60克 枸杞子 30克 生地黃 30克 麥芽糖 30克

方法

1. 將黑芝麻碾研成芝麻粉用清水濕化,備用。

2. 將枸杞子、生地黃分別用清水洗淨,放入鍋內,加適量清水,用文火煮1小時,湯成去渣,備用。

3. 將濕化的黑芝麻粉加入藥湯內,攪勻,用文火煮沸片刻,

加入麥芽糖,待糖溶化,即可食用。[1]

參考資料

  1. 枸杞芝麻煲飴糖,搜狗,2008-06-11