松仁大米粥
基本信息
- 中文名:松子仁米粥
- 主要食材:松子仁,粳米
- 功效:滋阴益肾
- 主治:男性不育症,属肾阴亏虚型
组成
松子仁30克,粳米50克。
用法
松子仁置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开3 分钟,改文火煮30分钟,成粥,趁热食用。
功效
滋阴益肾。
主治
论治解说
松子仁甘微温,善入肺、大肠二经。松仁润肺止咳,蜂蜜润燥益肺,与糯米同煮成粥。则滋润养肺之力更好,润燥止咳之功显著,对肺燥干咳最为适宜。
《士材三书》说,松仁粥“润心肺和大肠,松子同米煮粥食。”《本草纲目》也载有“松子仁粥润心肺,调大肠”。可见此粥源远流长。
松仁,蜂蜜均有补益润肠作用,对老年人、产妇及体质虚弱者慢性便秘有良好效果。多服久服,不但增强体质、促进健康,而且还可延年益寿。
现代研究
本品含蛋白质、脂肪油、碳水化合物,灰分、挥发油等。据临床观察,本品对降低血脂、改善血管壁的弹性有一定作用。
注意事项与禁忌人群
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