杜阮凉瓜饼

杜阮大顶凉瓜

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中文学名:杜阮大顶凉瓜 别称：苦瓜

杜阮大顶凉瓜（又名苦瓜）始种于杜阮一带已有上百年的历史，由于杜阮一带多为沙质土壤，十分适宜种植凉瓜，且瓜型也有别于其他地方，当地人称之为大顶瓜或“柿饼蒂”。

杜阮凉瓜地理标志保护由杜阮镇农业服务中心申请，于2013年12月30日获得农产品地理标志登记证书。

目录

基本内容

• 中文名称：杜阮凉瓜
• 是否含防腐剂：否
• 别称：苦瓜
• 特点：瓜型肥大

产品特点

瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣。

保护范围

杜阮镇的中和、杜阮、新河等23个村委会和社区。

产量情况

杜阮凉瓜每年可分春、秋三造种植，去年年种植面积为1025亩，产量达2000吨。

杜阮镇的柿饼蒂苦瓜（又称雷公凿），果型短，蒂部宽园、果尖似凿子， 色绿如翡翠，肉厚脆口，一年三季种植，以秋季品质最好，出口港澳，只要亮出"杜阮秋 "的牌子，不少人慕名抢购。