普寧縣
普寧縣是廣東省下轄的縣級市，別稱蘭城，始建城於明朝嘉靖年間，以「鐵山蘭花」為城雕。
普寧是中國著名僑鄉，中國紡織產業基地，中國中藥名城，中國工業百強縣，海西經濟區重要組成部分，擁有粵東最大的陸路口岸，是廣東省省直管縣財政改革試點城市，境內景點有德安里、普寧八一紀念館等。[1]
目錄
建制沿革
名稱來源
普寧始建城於明朝嘉靖年間，普寧的首置名稱在上個世紀有較大的爭議。作為普寧最早的地方志，明萬曆《普寧縣誌略》記載初置即名普寧，表述相同的還有萬曆《廣東通志》、《明史》及郭子章《潮中雜紀》，認為取「普遍寧謐」之意名普寧。而清代顧祖禹《讀史方輿紀要》則稱安普縣，《大清一統志》以及後來的《潮州志》則沿襲了初取「普遍安寧」之意名普安的說法。
1986年在普寧首治貴嶼一座三山國王廟外牆發現的「去思」碑否認了前兩種說法，證明初置即「賜名普寧，是潮之剖為普也」。
普寧歷史悠久，在三四千年前已有先民生息。先秦時中原各政權並沒有對普寧一帶有實際的控制，直至秦漢時期方納為中原王朝疆土。漢時隸屬南海郡，東晉成帝咸和六年（331年），隸屬潮陽縣。公元523年，隸東揚州，劃入福建。
隋文帝開皇十年（590年），全國撤郡設州，義安郡屬循州之義安縣，翌年，命名「潮州」，義安縣為州治。 隋朝開皇十二年(西元592年)，潮州劃入福建。隋煬帝大業三年（607年），全國罷州復郡，潮州復改為義安郡，隸東揚州，再次劃入福建。
唐貞觀三年（公元629年）再次劃入福建，隸屬江南道福建經略史。唐垂拱二年（公元686年），割泉州南部（此時泉州州駐地為今天的福州，今天的泉州在唐朝久視年間（公元700年）才最後定設州，前面幾次裁撤）和潮州一小部分，設置了漳州。唐景雲二年（公元711年），再次劃入福建，潮州先後隸屬江南道福州都督府，閩州都督府和福建經略使、福建觀察史。唐玄宗天寶元年（742年），全國改州為郡，潮州因此易名為潮州郡。
南宋末年，因逃避戰亂，十幾萬福建莆田人移民到潮州汕頭揭陽一帶。遷來揭陽普寧一帶的莆田人思念故鄉，普寧可能取「莆田安寧寧謐」之意，莆同音普，普和莆同音，命名普寧。「參天之樹，必有其根；世間之人，必有其祖」，數典不忘祖，是中華民族的優良傳統。《潮州志》明確記載：「唐時中華氏姓遷入者，有潮陽洪氏，來自莆田」，「自宋以來閩人多遷潮，而仕宦占籍尤眾，以莆田為最多」，其中有黃、鄭、方、陳、蕭、魏、丘和興化蔡諸氏」。
明代中期，因潮陽縣下轄人口及範圍日益擴大，朝廷決定置新縣，並賜名普寧，「是潮之剖為普也」。
普寧是傳統的潮州八邑之一，明、清時期隸屬廣東省潮州府；明代屬嶺東道潮州府，清代屬惠潮嘉道潮州府未變；民國時期（1912～1949年9月）普寧隨粵東地區行政區劃更名而屬之。
明嘉靖四十二年（1563年）正月，朝廷決定從廣東省潮州府潮陽縣分出洋烏、戎水、黃坑三個都的地域新置普寧縣，面積約1000平方公里。
明嘉靖四十四年（1565年），第一任知縣趙鉞到任，縣署寄設在潮陽縣貴嶼的民舍。
明萬曆十年（1582年），洋烏、戎水兩都劃屬潮陽縣，普寧縣僅存黃坑都，分上、中、下社，面積456平方公里。
明萬曆十四年（1586年），縣治遷於厚嶼（洪陽）。
清雍正十年（1732年）六月，朝廷批准將潮陽縣戎水都170個村、貴山都西半部93個村、洋烏都尾段45個村劃歸普寧縣，連同原黃坑都357個村，普寧轄地約1052.25平方公里。
中華民國時期，先後隸屬廣東省潮循道、東江行政委員公署、第五區行政督察專員公署。
1935年10月1日，廣東省政府劃普寧縣大南山41個村，面積共132.75平方公里，屬南山管理局（縣級），普寧縣面積為919.50平方公里。
1949年7月1日，普寧縣人民政府成立，定縣城於流沙。
中華人民共和國成立後，先後隸屬廣東省潮汕專區、粵東行政區、汕頭專區、汕頭地區、汕頭市、揭陽市。
1950年3月15日，廣東省人民政府作區域調整：將惠來縣的南陽山區和陸豐縣的大坪鄉等505個村，南山管理局的錫坑鄉，揭陽縣的九斗、烏石村等地劃歸普寧縣。
1950年6月，將普寧縣的考溪、日路兩個村和棉湖東關橋、新寨等劃歸揭陽縣；將普寧縣的貴嶼貴玉鄉、南安鄉和石橋頭西鄉及軍埠村劃歸潮陽縣。
1958年5月，廣東省人民委員會決定，將潮陽縣的大長隴鄉（山柄村外）、陳店鄉的石港、浮嶼村和石船鄉的碗仔、百吉嶺、白馬柯、洋下、白沙溪、嶺尾、打古潭、望嶺、龍潭等村劃歸普寧縣。
1958年12月，惠來縣的惠城、隆江、葵潭等人民公社併入普寧縣。
1961年3月，惠來縣恢復建制，原惠來縣上述人民公社析回。
1975年2月，汕頭地區革命委員會決定，將普寧縣的貢山、湖西、四鄉等3個村劃歸揭西縣，普寧縣面積為1591.55平方公里。
1988年，普寧縣行政區劃設鎮22個、鄉2個，境內有國營農林場5個。
1993年4月6日，國務院批准，民政部批覆，撤銷普寧縣，設立普寧市（縣級），由廣東省直轄、廣東省人民政府委託揭陽市代管。經1993年土地詳查和2000年廣東省勘界，普寧市與周邊縣、市、區邊界劃定，普寧市土地面積為1620平方公里。
1996年，普寧市面積1620平方千米，總人口155萬人，有旅外僑胞127萬多人。轄22鎮3鄉：流沙鎮、池尾鎮、大南山鎮、燎原鎮、占隴鎮、軍埠鎮、下架山鎮、南徑鎮、麒麟鎮、南溪鎮、廣太鎮、洪陽鎮、赤崗鎮、大壩鎮、梅塘鎮、里湖鎮、石牌鎮、梅林鎮、船埔鎮、大坪鎮、高埔鎮、雲落鎮、南陽鄉、黃沙鄉、後溪鄉。市政府駐流沙鎮。
1999年，普寧市轄22鎮3鄉（流沙鎮、赤崗鎮、大壩鎮、洪陽鎮、南溪鎮、廣太鎮、麒麟鎮、南徑鎮、占隴鎮、軍埠鎮、下架山鎮、大南山鎮、高埠鎮、雲落鎮、大坪鎮、船埔鎮、梅林鎮、汕尾鎮、里湖鎮、石牌鎮、梅塘鎮、燎原鎮、魚後溪鄉、南陽鄉、黃沙鄉）；普寧華僑管理區轄2辦事處（僑新辦事處、僑東辦事處）。
2000年12月撤流沙鎮，整合周邊設流沙東、流沙西、流沙南、流沙北四個街道辦事處。
2000年第五次人口普查，普寧市常住總人口1856402人，其中：流沙鎮320074人、赤崗鎮45367人、大壩鎮86669人、洪陽鎮125489人、南溪鎮95616人、廣太鎮47998人、麒麟鎮82719人、南徑鎮114743人、占隴鎮146351人、軍埠鎮86133人、下架山鎮77928人、大南山鎮26705人、高埔鎮51520人、雲落鎮48933人、大坪鎮24905人、船埔鎮32966人、梅林鎮37008人、池尾鎮67878人、里湖鎮71339人、石牌鎮15768人、梅塘鎮116508人、燎原鎮72058人、後溪鄉10179人、南陽鄉17933人、黃沙鄉5055人、馬鞍山農場6561人、普寧華僑管理區10547人、大池農場5968人、大坪農場5484人。
2000年12月5日，正式撤銷流沙鎮，分設為流沙東、流沙西、流沙南、流沙北4個街道。2002年，撤池尾鎮，設池尾街道。
2002年，撤銷池尾鎮，設立池尾街道。
2003年，普寧市撤銷黃沙鄉，將其併入船埔鎮；撤銷南陽鄉，將其併入梅林鎮；撤銷石牌鎮，將其併入里湖鎮。
2004年，普寧市有鎮19個、鄉1個、街道5個，境內有國營農場3個。
2012年7月1日起，普寧納入廣東省省直管縣財政改革第二批試點範圍。
2013年2月26日，經省人民政府同意，省民政廳正式批覆同意普寧撤銷燎原鎮、大南山鎮建制，設立燎原街道、大南山街道。[2]
自然環境
位置境域
普寧位於廣東省東南部、潮汕平原西緣，東毗汕頭市潮南區，南鄰惠來縣，西南連汕尾市陸豐、陸河縣，西北接揭西縣，東北界榕城區。地理坐標為東經115°43′10″至116°21′02″，北緯23°05′40″至23°31′48″之間。北回歸線從市境北部通過；市區距廣州市400公里、深圳市300公里、汕頭市金平區60公里、揭陽榕城區40公里。
地形地貌
普寧諸山為陰那山脈向東南延伸的支脈。南部為大南山山地，西南部為峨嵋嶂山地和南陽山丘陵，東北部為練江與榕江之間的低矮丘陵，中部的練江和北部的榕江河畔有寬廣的沖積、洪積平原，在平原與丘陵之間有台地分布。地勢自西南向東北傾斜，坡度和緩。西南部峨嵋嶂海拔（黃海基面，下同）980米，為全市最高峰；南部望天頂海拔972米，為第二高峰。東北部南溪鎮的下尾王村海拔1．30米，為全市的最低點。西南部山區為上升構造剝蝕為主地形，東部屬堆積為主的下降構造地形。
諸山為陰那山脈向東南延伸的支脈。南部為大南山山地，西南部為峨嵋嶂山地和南陽山丘陵，東北部為鐵山、洪山低矮丘陵，中部為平原，在平原與丘陵之間有台地分布。
氣候環境
普寧境域94%在北回歸線以南，日照和太陽輻射強，氣溫高；地處低緯度，又瀕臨南海，受海洋暖濕氣流調節，雨水充沛，空氣溫和濕潤，夏熱偏涼，冬寒偏暖，年溫差小，終年無雪少霜，屬南亞熱帶季風性濕潤氣候。普寧雨熱同季，且冬短夏長，四季不分明。用5天滑動平均氣溫的高低作為劃分四季的指標：日平均氣溫穩定在10℃以下為冬季，穩定在22℃以上為夏季，穩定在10℃～22℃之間為春、秋季。普寧市春季平均始於2月6日，結束於5月6日，持續90天；夏季平均始於5月7日，結束於10月22日，持續169天；秋季平均始於10月23日，結束於1月6日，持續76天；冬季平均始於1月7日，結束於2月5日，持續僅30天。
普寧屬南亞熱帶季風性濕潤氣候，北回歸線從市境北部穿過，年平均日照1958.10小時、氣溫21.50℃、降水量2101.50毫米。
植被
植被屬亞熱帶常綠季雨林，除耕作地帶外，多為次生草本植被群落、灌木叢和喬木，今多為人工種植的用材林、經濟林、薪炭林和防護林。
水文特徵
普寧有練江、榕江、龍江三大水系。據1980年普寧水利化區劃估算，多年平均徑流深1353毫米，多年平均徑流量21．535億立方米，人均1663立方米。 20世紀90年代起，普寧地區降水偏少，水位下降。據2000年《廣東省普寧市江河流域綜合規劃》估算，全市水系多年平均徑流深l174毫米，多年平均徑流量19．02億立方米，人均936立方米，為廣東省人均2520立方米的37．14%，為全國人均2213立方米的42．30%。榕江、練江、龍江發源於普寧市境內。集水面積100平方公里以上的支流有練江水系的北港水，榕江水系的洪陽河，龍江水系的崩坎溪和高埔溪；集水面積50—100平方公里的有練江水系的白坑湖水、白馬溪、湯坑溪，榕江水系的石牌溪、火燒溪，龍江水系的南洋仔水。
人口
2018年，全市常住人口210.8萬人，城鎮人口比重47.86%。截至2018年11月底，全市出生人口23934人，死亡人口10056人。
潮汕地區向來注重宗族關係，因而在全國戶籍人口最稠密的潮汕平原，以同姓氏族為單位形成的大村落集聚也就成了很普遍的現象，最為普遍的也就當屬潮陽（曾經為中國人口第一縣市）、普寧（時下中國人口最多的市）、澄海（中國人口密度最大市）及一分為二的原揭陽（即榕城區與揭東區）了。在普寧，有中國最大的陳姓同宗聚集地——橋柱地域、中國最大的方姓同宗聚集地域——洪陽（東、南、西門及水龍寨四管區）、中國人口最多的村莊——大長隴、中國十大人口村落之一的石橋頭村及中國最大的莊姓村落——果隴村等等。[3]
經濟
綜述
2018年，全市實現地區生產總值（GDP）702.86億元，比上年增長5.5%。其中，第一產業增加值32.13億元，增長2.7%；第二產業增加值443.89億元，增長5.9%；第三產業增加值226.84億元，增長5.0%。三次產業結構為4.6：63.1：32.3，第三產業占GDP比重比上年提高0.6個百分點。在第三產業中，批發和零售業增長5.0%，交通運輸、倉儲和郵政業增長5.2%，住宿和餐飲業增長0.8%，金融業下降0.2%，房地產業增長8.0%，其他營利性服務業增長28.4%，非營利性服務業下降2.6%。
2018年，全年居民消費價格總指數上漲0.8%。分類別看，食品煙酒類下降0.1%，衣着類上漲1.8%，居住類上漲1.3%，生活用品及服務類上漲0.5%，交通和通信類上漲2.3%，教育文化和娛樂類上漲1.5%，醫療保健類上漲0.3%，其他用品和服務類上漲0.2%。
2018年，全市人均可支配收入20429.4元，增長7.5%。城鎮人均可支配收入26037.1元，增長4.1%。農村人均可支配收入15302.5元，增長12.8%。
全年旅遊接待總人數900.3萬人次，比上年增長28.2%；其中，國內遊客890.1萬人次，增長28.2%；國際遊客10.2萬人次，增長27.1%；在接待人數中，過夜旅遊者397.0萬人次，增長27.1%；一日游者503.3萬人次，增長29.2%；旅遊總收入56.3億元，增長30.1%。
第一產業
2018年，全年農林牧漁業總產值52.48億元，增長2.9%。
2018年，農業產值37.53億元，增長2.7%。其中，穀物產值4.14億元，蔬菜產值13.30億元，水果產值7.75億元，中草藥材產值0.60億元。
2018年，牧業產值8.60億元，下降0.3%。其中，豬肉產值5.56億元，家禽產值2.37億元。
2018年，林業產值3.77億元，增長8.3%。漁業產值1.07億元，增長7.0%。農林牧漁服務業產值1.50億元，增長16.5%。
第二產業
2018年，全年全部工業總產值880.86億元，比上年增長4.4%。其中，規模以上工業總產值687.44億元，增長4.7%；規模以下工業總產值193.42億元，增長3.1%。規上工業中，紡織服裝製造業產值205.24億元，增長11.5%；醫藥製造業產值310.81億元，增長15.4%。
2018年，全年全部工業增加值187.90億元，比上年增長4.8%。其中，規模以上工業增加值149.39億元，增長5.2%；規模以下工業增加值38.51億元，增長3.1%。規上工業中，先進制造業增加值83.27億元，增長8.2%；高技術製造業增加值70.79億元，增長15.0%。
2018年，全年全社會建築業增加值21.45億元，增長13.0%。
2018年，年末聯網直報資質等級以上建築企業25家，累計完成建築業總產值23.35億元；其中，建築工程產值20.82億元，安裝工程產值0.43億元，其他產值2.10億元。房屋施工面積75.46萬平方米，其中新開工面積62.75萬平方米。主要建築材料消耗量中，鋼材10.43萬噸，木材5.75萬立方米，水泥68.05萬噸，平板玻璃104.03萬平方米，鋁材2.07萬噸。企業期末從業人員13364人，其中工程技術人員1474人，現場施工人員939人。年末自有施工機械設備2799台，總功率11750千瓦。
第三產業
2018年，全年固定資產投資268.40億元，比上年增長11.0%；其中，第三產業投資150.12億元，增長86.0%。
2018年，年末統計聯網直報房地產企業14家，項目15個。項目規劃建築面積454.68萬平方米；其中，住宅333.94萬平方米，商業營業用房37.63萬平方米，其他83.11萬平方米。規劃住宅1.44萬套，其中144平方米以上0.94萬套，占比65.3%。項目計劃總投資202.42億元，自開始建設累計完成投資147.80億元，其中本年完成投資52.50億元。本年商品房銷售面積93.03萬平方米，商品房銷售額65.89億元，均價7083元/平方米。
國內貿易
2018年，全年社會消費品零售總額375.84億元，比上年增長9.3%。從消費形態看，批發業商品銷售額349.17億元，增長12.4%；零售業商品銷售額266.64億元，增長9.9%；住宿業營業額6.25億元，增長9.6%；餐飲業營業額9.93億元，增長2.3%。
對外經濟
2018年，全年進出口總額47.5億元，下降5.4%；其中，出口42.39億元，下降3.7%；進口5.11億元，下降17.7%。進出口差額37.28億元，比上年減少0.52億元。全年合同外資金額1786萬美元。實際利用外資601萬美元，增長35%。
財政和金融
2018年，全年地方公共財政預算收入23.65億元，增長11.4%；其中，稅收收入16.50億元，增長11.5%。地方公共財政預算支出81.26億元，增長0.6%；其中，八項支出合計70.46億元，增長2.2%。
2018年，年末全市金融機構本外幣各項存款餘額773.87億元，比年初增長8.2%；各項貸款餘額374.54億元，增長10.6%。
旅遊
2018年，全年旅遊接待總人數1187.34萬人次，比上年增長18.8%。其中，國內遊客117.45萬人次，增長18.8%；國際遊客12.87萬人次，增長14.6%。在接待人數中，過夜旅遊者520.11萬人次，增長16.9%；一日游者667.23萬人次，增長20.3%。旅遊總收入72.62億元，增長18.6%。[4]
文化
地方方言
普寧縣境內通行潮州話（普寧片）和客家話兩種方言。多數地區居民通行潮州話，使用人口約110萬人，占全縣總人口的84.9%；南陽山區等鄉鎮通行客家話，使用人口約19.5萬人，占全縣總人口的15.1%。
潮州話
普寧人絕大多數說潮州話為主，口音三種：流沙（中東部）、洪陽（普寧北部地區及梅塘、鯉湖一帶）、潮陽（普寧東南部一帶，潮普交界如：石橋頭）分屬潮學語言學上的練江片（流沙口音與潮陽口音）與榕江片（洪陽口音）。
人文普邑
客家話由於歷史上移民的原因，普寧縣南陽山區的梅林鎮、高埔鎮、船埔鎮、大坪鎮、南陽鄉、黃沙鄉、國營大坪農場、後溪林場流行客家話；雲落鎮、石牌鎮和國營大池農場、馬鞍山農場、華僑農場的大部分地區也流行客家話；大南山、鐵山丘陵地區以及里湖鎮部分近山村寨居民，對客家人使用客家話，對操潮汕話的居民使用潮汕話，呈雙語現象。雙語地區的客家話由於受潮汕話影響較大，在腔調上同南陽山區的客家話有較大差別。
地方特產
普寧豆乾：普寧首先製作豆乾的是廣東省燎原街道光南村人，是元末明初，由陳友諒軍師何野雲(人稱虱母仙)傳授的。有「夜出萬官」之稱，今村民多有製作。選用優質大豆作主要原料，經過磨漿、除渣、煮漿、結晶、包塊、壓塊、煮熟等一系列工序製成。
普寧豆醬：洪陽鎮生產豆醬有150多年的歷史，選用黃豆、麵粉、食鹽為原料，經過發酵、曬制、蒸氣殺菌等生產流程製作而成。產品呈金黃色，富含蛋白質、氨基酸、還原糖，香甜可口，是調味佳品。今洪陽醬油廠年產豆醬150噸，其中「培峰寶塔牌」豆醬1987年獲廣東省工業協會、食品協會聯合舉行的醬料行業產品質量評比優秀獎。產品銷往泰國、新加坡等國家及香港特別行政區。
獅頭油甘：油甘學名余甘，普寧各地均有產，普寧為主產區。獅頭油甘是其中良種，其果大，形扁圓，狀似獅頭，果皮晶亮而略透明，肉厚核細，質脆味甘。油甘可鮮食，可鹽漬，也可製成涼果，鮮食時先酸澀而後甘甜，食後齒頰余甘，回味無窮。
南糖：為大長隴陳廣泰店創製，該號現衍傳5戶。制時精選花生仁，先用油炸，熟後加白豬肉丁於平盤上，後用麥芽糖、白糖加豬油熬「苷」，澆在花生仁和肉丁上。產品膠軟不粘牙，香甜嫩滑且鬆脆，油而不膩，為潮汕餅食名產之一。
里湖涼果：里湖鎮涼果生產有悠久的歷史。該鎮依靠本地資源和基礎優勢，致力發展涼果加工業。全鎮有涼果企業100多家，1991年在產值超億元的涼果專業村和平管區創辦「涼果城」，以此為中軸，輻射全鎮。每年在果品登場季節，廠家派出供銷和專業人員近千名，足跡遍布大江南北十多省區，就地收購、加工成半成品，再運回本地深加工製成產品。主要產品有梅製品、欖製品、李製品等20多個系列產品近100多個花式品種，年加工量超過6萬噸，創產值2億多元，其中出口產值近億元，產品走俏日本、東南亞和港澳等地。該鎮涼果業為適應市場競爭，不斷進行技術改造和產品創新，強化質量意識、品牌意識，推行標準化、規範化生產，全鎮涼果業擁有註冊商標49件，獲國家外觀設計專利88個，以及行業標籤認證等。1996年該鎮的涼果系列首次行銷京、津、滬，走遍全國各地，參與國內外市場競爭，成為粵東地區涼果商品的集散地。
普寧竹蔗：是指著名的洪陽竹蔗，盛產於普寧洪陽地區，歷史悠久，後來擴種到南溪和廣太地區。洪陽竹蔗與其它果蔗和糖蔗不同，含糖少，以其蔗肉鬆脆，味道清甜，兼有清熱利尿、益血補肝功效等獨特優點而聞名於世。曾作為果蔗直接出口。一九六六年以後，洪陽竹蔗已全部收為製作「竹蔗茅根精」的主要原料。[5]
旅遊
自然條件得天獨厚，北回歸線在此經過，並受海洋暖溫氣流調節，四季如春素有「水寨之鄉」的美稱，旅遊資源和景點豐富，以山水風光、天然溫泉、潮人文化、革命跡地、宗教寺廟等名勝古蹟為特色，構成了普寧特有的自然、人文游景觀。2006年，因城市自然風景秀麗、生態環境優美而獨具生態特色魅力和生活特色魅力入選由世界著名品牌大會主辦機構世界品牌組織評選的中國特色魅力城市二百強。
普寧市是廣東省革命老區，境內分布有眾多歷史文物、古蹟和革命文物遺址，經發掘管理，現查明普寧市有：古文化遺址13處、古墓葬8處、古建築11處、名勝古蹟7處、古碑刻18處、革命遺址39處、革命紀念建築物5處、革命烈士墓6處、館藏革命文獻遺物200多件。
在清乾隆年間，形成了昆崗松韻、鐵嶂蘭芬、靈匯泉、錢湖漁艇、培風寶塔、華嚴寺、南岩古寺、雲石樵徑的「普寧八景」，這些勝跡都在古城洪陽的周圍，八景中現只有靈匯泉、培風塔、南岩古寺、雲石樵徑尚存。
境內盤龍閣、西林古寺、七星洞天、馬嘶岩、南岩古寺、雲石岩、白水岩、浴龍巖、樟崗岩、圓通庵等古剎名寺，無不山清水秀、古木參天。
洪陽（普寧老縣城），是國家城鄉住房建設部和國家文物局確認的廣東東部首個國家級歷史文化名鎮。古鎮保護核心區的普邑城隍廟和清代抗英禁毒、欽差大臣林則徐忠魂歸宿之處——文昌閣，以及全國罕見的府第式巨型建築組群德安里——提督府是保存完好的特大型清代建築組群，建築處處透着古雅莊重的古城氛圍。[6]
人情風物
普寧有周恩來總理在流沙主持召開的南昌起義南下部隊指揮部軍事決策會議舊址——八一南昌起義會議舊址，彭湃烈士夫婦居住的「白馬仔石屋」，徐向前元帥早年住過院的大南山紅二、四師野戰醫院舊址，大詩人郭沫若題字「流沙人民公園」內的「紅宮」。
此外，還有雅飄的鐵山蘭，煙霧飄渺的雲石樵徑，水天相連的大南山秀色，多處天然溫泉。
歷史遺產
普寧嵌瓷（國家級）：作為潮州三大民間建築裝飾藝術之一，也是中華文化中稀有的特藝品種——嵌瓷為其中最負盛名者，其起源可追溯至明代萬曆年間，具有色彩濃艷，質感堅實，久經風雨，烈日曝曬而永不褪色的特點。在普寧一些工藝者的努力下，嵌瓷也流傳到台灣、東南亞一帶。普寧嵌瓷工藝人才輩出，自古就有「嵌瓷之鄉」的美稱。
普寧英歌（國家級）：普寧民間廣為流傳的一種民間舞蹈樣式，迄今已有四百年的歷史。據考證為當時的人民群眾勞動之餘在習武的基礎上，根據宋朝梁山泊英雄攻打大名府的故事所創造，後代代相傳，發展為南方漢民族優秀民間傳統舞蹈。它被認為是揚正壓邪、吉祥平安的象徵，有 「北有安塞腰鼓，南有普寧英歌」的美譽。普寧英歌中，最為突出的是：流沙的南山英歌、新壇英歌、燎原街道的泥溝英歌舞、下架山鎮的塗坑、咸寮、占隴鎮的旱塘、南徑鎮的隴華、梅林鎮的中央村，雲落鎮的雲落等。
潮劇（省級）：潮州戲，在四百三十多年的發展歷史中，結合本地民間藝術，形成了自己獨特的藝術形式和風格，流行於廣東、福建、香港、台灣及東南亞一帶。普寧潮劇在此發展過程中也形成了自己的特色：劇本立意和藝術表現手法刻意求新，善於吸取新作曲技藝和樂器以設計出新穎動聽的唱腔和音樂，近現代甚至把聲光藝術(如魔術、特技、機關布景)引入戲曲來豐富潮劇舞台效果，在潮劇上都是獨樹一幟。著名的劇團有上世紀中葉普寧的梅正潮劇團和一枝香潮劇團以及解放後的普寧潮劇團。
金漆木雕（省級）：作為自成體系的潮州木雕工藝的一部分，普寧木雕有着領先的藝術水平和獨特風格，廣泛應用於建築、家具、禮儀性器物，在數百年的發展過程中湧現出了許多著名的匠師和名作坊。其中以溪南木雕最為出名。
鑼鼓標旗（省級）：鑼鼓標旗巡遊活動至今有100多年的歷史，大鑼鼓標旗巡遊活動是陣列式綜藝活動，大鑼鼓標旗精緻，鼓樂整齊，氣勢宏偉，充分展示了僑鄉文化風貌。
貴政山茶葉陶罐製作技藝（省級）：貴政山茶葉陶罐出產於普寧市池尾街道貴政山村，是一種頗有傳奇色彩的貯存茶葉傳統器具，列普寧四大名產之一，富有地方特色，展現了中華民族文化創造力的民間工藝品。始創於清朝中葉，以師承形式代代相傳，至今已有250多年的歷史。
老香櫞（佛手瓜）製作技藝（省級）：嚴格遵循傳統而古老的加工工藝路線加工的老香櫞營養豐富，風味獨特， 保健作用顯著，具有藥用和食用價值。
潮州音樂（省級）：包括鑼鼓樂、笛套古樂、細樂、廟堂音樂、弦詩樂、漢調音樂等，有着「唐宋遺音」、「華夏正聲」之稱，是中國民間音樂中的瑰寶。普寧樂風鼎盛，風味濃郁，一直是當地老百姓日常生活中喜聞樂見的娛樂，並世代相傳，人才輩出，清代潮樂宗師洪沛臣更是為潮州音樂的豐富和發展起了極大的作用。著名樂社有市區的晨風樂社、洪陽的鈞天樂社等。
鐵枝木偶（省級）：又稱紙影戲，是我國傳統戲曲具有代表性的古老劇種之一，傳入普寧已有七百左右年。木偶戲從屬地方劇種，當地皆為潮音班，至今仍十分活躍。[7]
交通
2018年，全年交通運輸、倉儲和郵政業實現增加值7.20億元，比上年增長5.2%。貨物周轉量16.15億噸公里，增長9.2%；客運周轉量8.77億人公里，增長6.7%；公路運輸周轉量17.03億噸公里，增長9.0%。年末公路線路長度2136.2公里；其中，交通部門管轄1969.2公里，公路部門管轄167.0公里。
普寧地處粵、閩、贛陸路交通樞紐，具有優越的投資環境，擁有四通八達的交通網絡，市區「流沙」是粵東的汽車貨運中心，汽車貨運專線直達全國絕大部分地區。
公路線路長度2129.97公里，其中高速公路70.37公里，國道45.1公里，省道101公里，縣道189.4公里，鄉鎮村道1702.2公里，普寧大道21.9公里；全面實現市區到鄉鎮通二級以上公路水泥化，形成以市區為中心，高速公路、國道、省道為主軸，縣道為基幹，延伸到各鄉鎮場街道的四通八達交通網絡；廈深高速鐵路、潮惠高速、汕湛高速、國道G324線、國道G238線、省道S236線在市區交匯。