晓光山蒸绿茶

清炖狮子头

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晓光山茶属勐库大叶种，植株乔木型,树冠高大,分会较稀疏,树姿开张。叶大,叶尖渐尖,

叶面强隆起,叶片厚而柔软,叶缘微波,侧脉10-12对,叶齿疏浅钝。成叶色深绿,嫩叶黄绿。

发芽期早,生长期长,育芽力强。芽叶肥壮,茸毛多,持嫩性强，茶多酚与儿茶素含量高。

春茶一芽二叶含咖啡碱4.04%,氨基酸1.66%,茶多酚33.7%;每克茶叶含儿茶素182.16毫克。

中文名晓光山蒸绿茶

产 地云南临沧地区

类 别条形蒸青绿茶

研 制1988

目录

产品介绍

亦称“临沧蒸青”。主产于云南临沧地区的条形蒸青绿茶。1988年研制。

制作工艺

采摘一芽二三叶勐库大叶茶鲜叶，经蒸汽快速杀青、初干、摊晾、揉捻、足干和车色制成。

品质特征

紧细翠绿，滋味鲜醇回甘，香高持久，汤色碧绿清澈。系列产品有：“晓光山银毫”“晓光山盘雪”

“晓光山剑毫”。主销云南、广东、甘肃、陕西等地。