日式咖喱饭

突然想吃咖喱饭，刚好家里还有一点咖喱粉派上用场了，恩，可以饱餐一顿了

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日式咖喱饭的用料

日式咖喱饭的做法 原图链接 此图片来源于豆果美食网

• 鸡肉250克
• 咖喱粉2勺
• 胡萝卜1根
• 土豆2个
• 西兰花1小块
• 牛奶50毫升
• 洋葱1个
• 淀粉少许
• 料酒1勺
• 盐1/2勺
• 黑芝麻少许

日式咖喱饭的做法

1. 鸡肉切成小块，放入淀粉、料酒，搅拌均匀，腌制10分钟
3. 土豆、胡萝卜去皮切小块块，放入锅中翻炒，盛出备用
5. 开小火，锅中放少许油，将切好的洋葱块放入慢慢炒出甜味后，再将腌好的鸡肉放入一起炒至鸡肉变色
7. 放入刚才炒过的土豆和胡萝卜丁.倒入适量的清水和咖喱粉，炖出咖喱味即可
9. 倒入水淀粉勾芡一下，即可出锅
11. 准备一碗米饭，将咖喱盛出，米饭上撒一点黑芝麻，一块焯水后的西兰花放在黑芝麻上点缀，喷香的咖喱饭就做好了