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旅游管理教学研究论文集

旅游管理教学研究论文集

《旅游管理教学研究论文集》的主要内容包括:第一部分专业特色;第二部分教学改革;第三部分课程建设;第四部分教学研究;第五部分人才培养与开放合作;第六部分服务杭州及其他;基于游客感知的杭州历史文化街区可持续发展研究;民间游戏文化资源的旅游开发问题探讨——以杭州东方文化园首届“老百姓”游戏节为例等。

目录

基本内容

外文名:Research on Tourism Management Teaching

作者:张建春

页数:281页

书名:旅游管理教学研究论文集

品牌:浙江工商大学出版社

出版社:浙江工商大学出版社

开本:16

ISBN:9787811409925、7811409925

语种:简体中文

出版日期:2013年8月1日

内容简介

《旅游管理教学研究论文集》由浙江工商大学出版社出版。

图书目录

第一部分专业特色

旅游管理特色专业提升与发展

多元化、社会化、国际化

——“大旅游”框架下的旅管特色专业建设改革创新探索

第二部分教学改革——

“康乐服务与管理”课程教学模式探讨

高校“公共关系学”课程教学改革探索

第三部分 课程建设

网络环境下“消费心理学”实践教学模式的探索

网络辅助教学实践与体会

“旅行社管理”课程教学中的行业化与岗位化问题研究

“餐饮管理”创新性实践教学模式的探讨

第四部分 教学研究

旅游管理专业双语教学理论研究与实践

——以“休闲经济学”双语教学为例

对杭州休闲专业教育的思考

——基于国际化和本土化的视角

中国传统文化与池田大作的“人学”教育思想

日本节日漫谈

新世纪日本的环境保护对策

我国中小型旅行社电子商务现状与发展对策研究

游戏:旅游活动中的另一个精神“中心”

——基于赫伊津哈游戏理论的探讨

旅游吸引物符号的三种形态及其研究展望

第五部分 人才培养与开放合作

国际化视野下的旅游管理专业人才培养模式探究

旅游管理复合型人才培养的实践教学模式探讨

饭店行业对高等院校旅游专业学生吸引力研究

——基于学生就业角度

第六部分 服务杭州及其他

基于游客感知的杭州历史文化街区可持续发展研究

民间游戏文化资源的旅游开发问题探讨

——以杭州东方文化园首届“老百姓”游戏节为例

杭州高校旅游(酒店)管理专业理论学习和专业实践关系问题的研究[1]

参考文献