旅遊管理導論
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《旅遊管理導論》共分十章全面論述了旅遊管理的各個方面，與同類教材相比，《旅遊管理導論》主要有以下四個特點：第一，總體內容框架結構新，系統性強；第二，理念新，抓住了旅遊管理的關鍵；第三，內容新，反映了旅遊產業發展的最新動態和旅遊研究的最新成果；第四，引導學生自主學習和探究式學習模式，每一章都按照「學習要點－正文－思考題－案例分析」的模式撰寫。 《旅遊管理導論》既可作為各大專院校旅遊管理類學生的教學用書，也可供從事旅遊管理以及與其相關行業的從業人員參考使用。
目錄
圖書信息
書名：旅遊管理導論
出版社: 復旦大學出版社; 第1版 (2010年9月1日)
叢書名: 復旦卓越·21世紀旅遊管理系列
平裝: 241頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787309075397, 7309075390
條形碼: 9787309075397
尺寸: 25.6 x 18.6 x 1.4 cm
重量: 440 g
內容簡介
《旅遊管理導論》共分十章全面論述了旅遊管理的各個方面，與同類教材相比，《旅遊管理導論》主要有以下四個特點：第一，總體內容框架結構新，系統性強；第二，理念新，抓住了旅遊管理的關鍵；第三，內容新，反映了旅遊產業發展的最新動態和旅遊研究的最新成果；第四，引導學生自主學習和探究式學習模式，每一章都按照「學習要點－正文－思考題－案例分析」的模式撰寫。
《旅遊管理導論》既可作為各大專院校旅遊管理類學生的教學用書，也可供從事旅遊管理以及與其相關行業的從業人員參考使用。
目錄
第一章 旅遊管理概述
第一節 旅遊及旅遊活動
一、旅遊及其相關概念
二、旅遊活動的構成及特徵
第二節 旅遊的產生及發展
一、古代旅行活動的產生和旅遊活動的萌芽
二、古代旅行活動的特點
三、近代旅遊的興起和旅遊業的誕生1
四、現代旅遊的發展
第三節 旅遊業的產業特徵及其功能
一、旅遊業的定義和特點
二、旅遊業的功能
第四節 中國旅遊業的發展及趨勢
一、發展階段
二、20世紀90年代以來的發展狀況
三、發展趨勢
第二章 旅遊管理體制改革
第一節 我國旅遊管理體制及發展歷程
一、旅遊管理體制的概念、結構與功能
二、旅遊經濟管理體制的特徵與實現的前提
三、我國旅遊管理體制經歷的三個階段
四、我國現行旅遊管理體制模式
第二節 旅遊業管理模式國際比較
一、旅遊行政管理機構設置模式比較
二、旅遊管理模式國際比較中的個案分析
第三節 深化我國旅遊管理體制改革的思考
一、我國旅遊管理體制傳統模式評價
二、我國旅遊管理體制改革的意義
三、旅遊管理體制改革的總體目標
四、我國旅遊管理體制改革的趨勢
第四節 國際國內旅遊機構
一、國際旅遊機構
二、國內旅遊機構
第三章 旅遊資源管理
第一節 旅遊資源的特點及類型
一、旅遊資源的概念
二、旅遊資源的特點
三、旅遊資源的類型
第二節 旅遊資源開發與規劃
一、旅遊資源的開發
二、旅遊資源開發規劃
第三節 旅遊資源及旅遊環境保護
一、旅遊環境相關概念
二、旅遊資源環境保護的意義和現狀
三、旅遊資源及旅遊環境保護
第四章 旅遊者管理
第一節 旅遊需求
一、旅遊需求的概念及產生
二、旅遊需求特點
三、旅遊需求的發展變化
第二節 旅遊者行為與特徵
一、旅遊者的概念
二、旅遊行為的概念和特徵
三、影響旅遊行為的因素
四、旅遊行為過程
第三節 旅遊體驗與旅遊者消費
一、旅遊體驗
二、旅遊者消費
第四節 遊客管理原理與技巧
一、遊客購買行為管理原理
二、遊客期望管理
三、遊客排隊管理
四、遊客非生態行為管理
五、遊客忠誠度管理
第五章 旅遊服務管理
第一節 旅遊服務的特性
一、旅遊服務及相關概念
二、旅遊服務的內涵
三、旅遊服務的特性
第二節 旅遊服務理念
一、全球競爭環境下旅遊服務理念的作用
二、旅遊服務理念的基本內容
第三節 旅遊服務有形展示
一、旅遊服務有形展示概念
二、服務有形展示的類型
三、服務有形展示的作用
四、服務有形展示系統
第四節 旅遊服務質量管理
一、旅遊服務質量概述
二、旅遊服務質量的評估要素
三、旅遊服務質量管理模式
四、旅遊服務質量差距及改進
第六章 旅遊市場營銷管理
第一節 旅遊市場概述
一、旅遊市場及相關概念
二、旅遊市場的構成要素與特點
三、旅遊目標市場
第二節 旅遊市場競爭和旅遊市場營銷
一、旅遊市場競爭
二、旅遊營銷理論的發展
三、旅遊營銷發展趨勢
第三節 旅遊產品的開發
一、旅遊產品的含義
二、旅遊產品的特徵
三、旅遊產品的分類
四、旅遊產品的開發
第七章 旅遊信息化管理
第一節 信息、信息化與旅遊信息化概念
一、與信息相關的概念
二、與旅遊信息相關的概念
三、信息化是現代旅遊業發展的趨勢
四、國內外旅遊業信息化發展現狀
第二節 旅遊信息管理
一、政府旅遊部門信息化管理
二、旅遊企業信息管理
第三節 旅遊目的地信息系統
一、旅遊目的地信息系統的概念和功能
二、旅遊目的地信息系統的應用
三、旅遊目的地營銷系統
第八章 旅遊危機管理
第一節 旅遊危機管理概述
一、旅遊業危機與危機管理的定義
二、旅遊業危機管理的理論基礎
三、旅遊業危機管理的研究內容和對象
第二節 旅遊危機管理體系
一、政府危機管理
二、旅遊企業危機管理
三、旅遊從業人員危機管理
四、公眾危機管理
第三節 旅遊危機管理策略
一、危機前管理策略
二、危機期間管理策略
三、危機後管理策略
第四節 中外旅遊危機管理實踐
一、國外旅遊危機管理實踐
二、我國旅遊危機管理的現狀和特點
三、我國旅遊危機應對機制的構建
第九章 旅遊產業政策
第一節 旅遊產業政策的內涵與作用
一、旅遊產業政策的內涵及分類
二、制定旅遊產業政策的必要性
三、制定旅遊產業政策應遵循的原則
四、旅遊產業政策的作用
五、我國現有的旅遊政策
六、我國轉型期旅遊產業政策的選擇
第二節 我國的旅遊產業結構政策
一、加強對旅行社的管理
二、保護旅遊者和旅行社的合法權益
三、維護旅遊市場秩序
四、促進旅遊業的健康發展
第三節 我國的旅遊產業地區政策——以四川省為例
一、明確旅遊跨越發展的指導思想、基本思路和目標任務
二、打造旅遊精品，強化旅遊跨越發展的產業支撐
三、加快軟硬件建設，夯實旅遊跨越發展的產業基礎
四、拓展國內國際市場，提高旅遊跨越發展的產業質量
五、深化機制體制改革，壯大旅遊跨越發展的市場主體
六、強化監督自律，優化旅遊跨越發展的市場環境
七、落實扶持舉措，提供旅遊跨越發展的政策保障
第四節 我國的旅遊產業組織政策
一、國家與旅遊產業的行政關係
二、旅遊企業組織體系
第十章 旅遊業可持續發展
第一節 可持續發展的產生
一、可持續發展的提出
二、可持續發展的內涵
三、可持續發展的理論基礎
第二節 旅遊業可持續發展
一、旅遊可持續發展的概念和內涵
二、旅遊可持續發展的原則
三、旅遊可持續發展的途徑
第三節 旅遊可持續發展的國際文件
一、《可持續旅遊發展憲章》
二、《可持續旅遊發展行動計劃》
第四節 新世紀我國旅遊業可持續發展
一、我國可持續旅遊發展概況
二、我國旅遊產業發展過程中存在的主要問題
三、新世紀我國旅遊業可持續發展的戰略思考
推薦
《旅遊管理導論》編輯推薦：復旦卓越•21世紀旅遊管理系列教材由復旦大學出版社策劃並編輯出版。主要適用於應用型本科、高等職業學校、高等專科學校、成人高等學校和各種職業培訓教學。叢書在理論內容的選取和闡述上以應用為目的，避免冗長的理論推導，以「夠用、適度」為標準，緊密結合當前社會對實踐型人才的需求趨勢，從強化培養操作技能角度出發，體現學以致用的學科培養要求。〈br〉叢書由無錫城市職業技術學院、無錫職業技術學院、上海杉達學院、浙江萬里學院、蘇州工業園區職業技術學院等幾十所辦學特色鮮明、教學實力雄厚的高校聯合編寫〈br〉叢書版式全面面向教學需求．正文、練習、案例有機結合．內容清新、重點突出、生動活潑〈br〉參編者均來自教學研究與實踐工作第一線的優秀教師和專家，叢書出版體現學界與業界的有機互動〈br〉緊密結合當前旅遊管理領域的實踐．從強化培養操作技能角度出發，體現本職業當前最新的實用知識與操作技術〈br〉出版形式立體化，電子資源與紙質出版互為載體，每本配有助教多媒體課件。[1]