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求真百科

撕包菜

来自网络的图片

以卷心菜为主料的菜品

撕包菜是一道家常菜。

目录

基本信息

中文名;撕包菜

主要食;材卷心菜

调   料;精盐、植物油

配   料;干辣椒、蒸

做法

第1步卷心菜掰成大块,热锅烧油,加入干辣椒煸香

第2步手撕好的包菜入锅爆炒

第3步出锅前加入蒸鱼豉油和盐翻炒均匀即可

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解11.准备半个包菜,用盆子清洗干净,洗干净,用手撕成小块,备用

手撕包菜的做法图解22.准备的材料有,包菜撕碎,五花肉切块,干辣椒切小段,尖椒切小段,花椒,蒜瓣拍碎,备用

手撕包菜的做法图解33.锅里放油,油温70度,放入五花肉煸香,煸香后,放入大蒜,花椒,干辣椒,尖椒,盐,一起炒出香味,然后 倒入包菜,翻炒包菜变色,加入,蚝油,生抽,辣椒油,鸡精味精,适量,翻炒均匀,出锅即可

手撕包菜的做法图解44.简单易学的死撕包菜,看了懂没[1]

参考文献

  1. 撕包菜, 360国学 ,