意式蔬菜沙拉

意式蔬菜沙拉

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以生菜、洋蔥等為主料的菜品

意式蔬菜沙拉，以生菜、洋蔥、黑橄欖為主材的菜品。

目錄

基本信息

中文名；意式蔬菜沙拉

口   味；酸甜

主要食材；生菜，洋蔥，黑橄欖，秋葵，油醋沙拉醬

工   藝；涼拌

原料

• 生菜； 適量
• 洋蔥； 適量
• 黑橄欖； 5顆
• 秋葵； 2根
• 小玉米； 1根
• 小黃瓜； 適量
• 杏仁片； 適量
• 土司丁； 適量
• 蕃茄； 適量
• 油醋沙拉醬； 3大匙

做法

(1)將蔬菜洗淨分別切好備用。

(2)依序將生菜放入透明碗中，再一一將其他的材料排入，最後放上黑橄欖、土司丁，即可淋上油醋沙拉醬再撒上杏仁片即完成。

(3)醬料中的材料必須切成細末。

您可在料理補習班查詢到油醋沙拉醬的作法。