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德国酥饼是以牛油、糖粉为主料的菜品
中文名德国酥饼
分 类酥,饼主要食材牛油 125G,糖粉 40G
牛油 125G, 糖粉 40G, 马铃薯粉 125G, 特幼面粉 80G, 奶粉1tsp,
1. 1把温室牛油和糖粉用mixer一起打发,把马铃薯粉,特幼面粉和奶粉继续打成面团,
用手把面团揉均匀取出一小团,用手心滚成球,再用叉子压出条纹,排入烤盘上,烤150度20分钟[1]