弱酸性電位水外文名slightly acid electrolyzed water，是將稀鹽酸或氯化鈉水溶液注入沒有隔膜的電解槽中電解後獲得的。[1]
弱酸性電位水(slightly acid electrolyzed water，SAcEW) 是將稀鹽酸或氯化鈉水溶液注入沒有隔膜的
電解槽中電解後獲得的由於電解槽中無隔膜，H+、OH－無區域性的富集，故SAcEW 具有接近中性的pH 值。SAcEW 的pH 值為5.0～6.5，ORP 約為600mV，由於其接近中性的pH 值和較低的有效氯，卻擁有近乎與AcEW 的殺菌效果。
將稀鹽酸水溶液電解後獲得的