張悟本

張悟本
原圖鏈接來自慧聰製藥工業網

目錄

個人介紹

張悟本，出生於四代中醫世家，6歲開始隨父學醫，食療臨床經驗二十餘載。

記者調查:與其父曾均為北京第三針織廠工人，其父不知其學醫經歷。

張悟本回應:1981年至1991年，在北京第三針織廠工作，沒間斷向父親學習中醫。父親張寶楊同志，是黨和國家領導人的保健醫生。

記者調查:張寶楊在家開過私人診所。他稱自己會治療跌打損傷，會按摩、捏骨。

張悟本回應:父親先後為兩位國家領導人診治疾病，由於保密原因領導人姓名不便公開。

1981年，北京醫科大學臨床醫學系

記者調查:1981年北京醫科大學入學的學生里，沒有叫"張悟本"的人。

張悟本回應:在北京醫科大學夜校學習。

2000年，北京師範大學中醫藥專業

記者調查:是北師大繼續教育學院中醫藥專業，函授班，自學，開卷考試。

張悟本回應:我上過北師大中醫藥專業。

2004年，國家衛生部首批國家高級營養師

記者調查:在國家職業資格證書查詢網站上沒有搜索到張悟本的名字。衛生部曾組織過一次營養師方面考試，只考了初級。並且報名需大專學歷。

張悟本回應:自己不僅考取過高級營養師，還花4萬元考取過工商管理方面證書，但證書都丟失了。

中華中醫藥學會聲明:我會所屬專科分會中沒有健康分會，此人所有行為與我會無關。

張悟本回應:無回應。

教育經歷

1981年，北京醫科大學(夜大) 臨床醫學系;(北京醫科大學證實，其沒有以任何形式在該校就讀，為造假)。

2000年，北京師範大學 中醫藥專業;(北京師範大學沒這個專業，為造假)。

2004年，國家衛生部首批國家高級營養師(國家衛生部首批營養師只有初級,衛生部表示此類認證無張悟本的個人信息，為造假)。

張悟本造假嫌疑

養生「大師」張悟本是「披羊皮賣狗肉」？

有一檔電視節目備受關注，該節目每期邀請一位養生保健領域的人物，為觀眾傳授一些養生妙方，或是解讀一些養生誤區。節目本意旨在提高全民保健意識，然而，近日一位節目嘉賓在台上拋出的一些保健「怪論」卻引來了外界一片質疑和聲討，此人便是如今養生界炙手可熱的「明星」——張悟本。

張悟本是何許人也

筆者曾收看過這檔節目，並恰巧看到「張大師」激情昂揚的介紹他的食療養生法，當即對其玄乎其玄的理論震驚：「糖尿病80%都是誤診」、「降壓藥會吃出腦梗、腎衰竭」「喝酸奶會導致血稠」……，筆者一方面感嘆自己才疏學淺，對以上「醫學常識」從未有所聞，一方面卻對這些鮮見的養生觀點產生懷疑。在他口中，不管你患了近視、高血壓，還是癌症，「藥店」就是你家隔壁的菜市場，「醫院」就是你家的廚房，「藥方」則離不開五穀雜糧。張悟本*常見的食療方子「吉祥三寶」——綠豆、長條茄子、苦瓜，在他眼裡更成了「包治百病」的靈丹妙藥。

竊以為做為這樣一檔養生節目的嘉賓，必定是這樣一位有着良好的醫學背景和從醫經驗的人，說出來的話相比是具有相當的可信度的，並且是建立在嚴謹的科學基礎上的。這與某媒體報道的情況非常相符，張悟本出身於中醫世家，其父曾為*保健醫生，6歲開始隨父學習中醫，食療臨床經驗二十餘載，並任中國中醫科學院研究員、中華中醫藥學會理事、北京悟本堂中醫研究院*，人稱「中醫食療*人」和「京城*貴中醫」。然而讓人驚訝的是，近日有網友爆料稱，張悟本原為北京市第三針織廠職工（現為銅牛集團），其妻子和父親都是該廠員工，並非出自「中醫世家」。

張悟本為何欺騙眾人，隱瞞自己的身份張悟本本人還未對此做出回應，國內一些醫藥界專家已就張悟本的養生觀點做出駁斥。

專家炮轟張悟本養生「謬論」

在科學的論證面前，張悟本的養生觀點很多缺乏依據，捕風捉影，許多觀點有自己發揮之嫌。比如，他聲稱「80%高血壓、糖尿病都是誤診」，中國高血壓聯盟秘書長、中國醫學科學院阜外心血管病醫院心內科主任醫師王文就表示，根據國內外標準，這兩種病的診斷都很明確，尤其高血壓，診斷不難。降壓藥會吃出腦梗、腎衰竭，糖尿病併發症也是吃藥吃出來的。張悟本還表示，降壓藥不但會擴張血管、造成腦溢血，它還傷腎。王文回應說：「這完全是缺乏基本醫學知識的說法！人一旦患了高血壓，*終可能都會發生心臟病、血管病、腎臟病，如果不吃藥，發生這些併發症的危險性更大。」專家們還否認綠豆能治高血壓糖尿病之說；駁斥酸奶堵血管很無知。

既是沒有科學依據，張悟本又何出此言？

養生大師是「披羊皮賣狗肉」？

明明自稱是養生大師，口口聲聲質疑西醫中醫的治療效果，卻卻偏偏坐堂掛號，收取高達2000元一次的「天價掛號費」。一邊又高調做客各大電視台的養生類節目，一邊大力推銷自己的養生「秘籍」。藉助於衛視節目的高收視率，藉助於*出版社的推波助瀾，將那些自相矛盾的養生怪論和經不起推敲的個案體驗傳播給缺乏養生常識的大眾。這位大師就是如此輕易俘獲了眾多群眾的心。相信在這一過程中，收益的又豈止是張悟本本人。

對於張悟本的養生理論，我們不可一概否定。一些簡單易行的養生觀點或對我們的健康有益無害，同時他對推廣全民健康保健意識也具有一定的積極作用；但如若是披着養生大師的外衣，為虜獲個人利益，而傳播一些健康謬論，從而導致病人貽誤病情，則是不能被原諒的。幾年前風靡一時的劉太醫、林光常，後來都露了馬腳，被來自民間的力量打倒。歷史會明鑑，科學會佐證，人們能判別，偽養生大師們*終會露出他們的真正面目。

「中國食療第一人」，掛號費收2000元，後來如何？

張悟本，偽養生食療專家，著有暢銷書《把吃出來的病吃回去》，2010年2月做客湖南衛視《百科全說》節目後，其知名度也迅速提高。2010年5月有媒體報道其有學歷造假的嫌疑，書中宣揚的「綠豆治百病大法」引發市場綠豆漲價，其食療理念也遭到專家質疑。2010年5月26日，張悟本在北京召開新聞發布會回應媒體質疑，他出示了中國中醫科學院中醫藥科技合作中心對其療效進行的抽樣調查和分析報告。但「中華中醫藥學會健康分會」理事、「中國中醫科學院中醫藥科技合作中心」研究員稱號，被上述2家單位指認子虛烏有。

隨着經濟的發展，人民的生活水平也在隨之提高，不僅關注於溫飽問題，也開始注重養生。大家開始了解養生，並且深入學習如何做到養生。而市面上有許多和養生相關的藥品以及保健品，這些藥品和保健品質量並不能完全保證，有好的產品，也有非常次的產品。養生有很多種方法，而食療就是這其中的一種。

張悟本被稱作中國食療第一人，說藥就是毒，而我們能把毒吃進去，也自然能把毒吃出來。張悟本還說，其實最好的醫生就是咱們自己，而廚房才是最好的醫院，平日裡見的食物才是真正的好藥。張悟本：「中國食療第一人」，掛號費收2000元，後來如何？

在當時那個年代，沒有人敢說這樣的話，張悟本此言一放出，頓時吸引了人們的視線。有許多粉絲，千里迢迢趕來見張悟本。即便張悟本的出診費高達幾萬元，仍然有人願意掏錢，對於這些人來說，有張悟本就意味着他們的養生之旅有了保障。他們認為張悟本說的話是真的，當時的老百姓都對張悟本的話深信不疑。張悟本的掛號費就要2000塊錢，這個價錢在當時的醫院裡已經是高價，即便是如此，仍然有許多人前來找張悟本問診。

張悟本也許看出了養生行業有很大的發展前景，他趁着自己的熱度還在，立馬出了一本和食療有關係的書，僅靠這本書就賺得盆滿缽滿。而這本書的暢銷也使得張悟本被更多的人認識，在當時很多電視台都搶着請他去節目裡做嘉賓，以此來保證收視率。張悟本在2010年的時候還上了著名電視台——湖南電視台的百科全說。

張悟本靠賣書以及掛號費就使得他衣食無憂，據相關資料顯示，張悟本每個月的掛號費就可以高達上萬元。這僅僅是掛號費，張悟本還經常去許多養生班講課，而他講養生班隨便講兩句就是萬元以上的收入。隨着張悟本的事業越做越紅火，名氣越來越高，一些有關部門也開始注意到他。張悟本說自己是名牌大學的醫學系畢業，還說自己是中華醫藥學會的理事。經有關部門調查，張悟本只不過是一個徹頭徹尾的普通人，一個騙子而已。張悟本從未學過醫，也沒有任何的關於醫學的學歷。

面對關於張悟本學歷的報道，張悟本本人回應說，自己只是把認為非常實用的東西分享給大家，卻避而不提自己謊報學歷的事情。這也是張悟本最後一次在媒體上發聲，隨之而來就是鋪天蓋地的對於張悟本的負面言論。張悟本選擇逃避，張悟本的產業也因此停產，而張悟本打造的悟本堂也被迫停業。有關他的所有書籍都被勒令下架，而張悟本的一些昔日的狂熱粉絲中，也有不少人決定起訴他。

後來張悟本就徹底的銷聲匿跡，在2014年，有人說在醫院看見張悟本。張悟本因為腦梗住院，但他的腦梗病不嚴重，想不到當年號稱可以憑藉食物治百病的人，最後連自己的腦梗都無法治療，還是乖乖的在醫院等待醫生治療。大家有什麼不舒服的地方，千萬不要聽信那些邪門歪道，去醫院接受正規醫院的治療，這才是正確之道。

被揭穿騙局未受罰 將開拓海外市場

「京城最貴名醫」張悟本被揭穿履歷等騙局後，政府對張悟本和悟本堂公司的處罰，仍遲遲未至。悟本堂常務副總吳威稱，將繼續為「張老師」開拓海外市場，每年將可能「有3000萬美金的收入」。他甚至還說：「張悟本不能幹了，我們看『李悟本』能不能。」

悟本案「再起波瀾」

6月中旬，本已漸趨沉寂的張悟本事件再起波瀾，一位75歲的患者以欺詐為由，將張悟本和 「悟本堂」告至西城區法院，要求雙倍賠償。

此前的一個月，在媒體的集中圍剿下，聲稱喝綠豆湯、吃生茄子能治病的「養生大師」張悟本被打回原形，悟本堂也被拆除。

患者的起訴被認為是壓垮張悟本及其團隊的最後一根稻草，可以預見的是，法院一旦判定原告勝訴，將會引起其他患者的索賠潮。

然而事情很快出現變數。有知情人士向記者透露，此案很可能以立案前調解的形式解決。據說，相關報道出現不久，張悟本的幕後團隊即找到當事人家中，積極表示和解，對方已經初步表示同意。6月21日，西城區法院相關負責人向記者表示，確有患者到該院起訴張悟本，但法院尚未決定立案。

面臨最近一系列危機，悟本堂常務副總吳威顯得淡定從容。在他看來，悟本堂最近經歷的種種事情，是成長過程中需要付出的必然代價。對於公司和「張老師」(張悟本)的前景，他們仍然有「百分之百」的信心——張悟本並沒有真的倒下。

悟本堂「雄心壯志」

吳威認為，媒體負面報道並非全是壞事，假如張悟本有一天翻案，「效果是花一個億都炒不出來的，他絕對是養生的偉人了。」

據吳威介紹，悟本堂目前處境艱難，公司所有票據均被複印走，財務也被限制。儘管未有任何處理結論，但公司經過權衡，還是決定將剛剛招收培訓的大部分員工遣散。

不過，無論是對張悟本、悟本堂還是養生行業，吳威仍充滿信心。

對於眼下的危機，吳威的最壞打算，就是張悟本被抓坐牢。但是即便如此，也並不意味着張悟本倒掉，「能關幾年？張老師本人搞養生的，起碼能再活三十年，何況他還可以帶徒弟。」自從5月31日在央視《經濟半小時》欄目中露面之後，張悟本即從公眾視線中消失。在這期節目中，面對記者的質疑，他的回答被認為大失水準。吳威說，他跟張悟本一直保持聯繫，張悟本不再露面，緣於媒體對他的「傷害」。公司也感覺他講話太過「直言不諱」，決定不讓他出來。據吳威介紹，張悟本目前在家閉門休息。雖然有委屈，但心態仍很平和。只是由於生性好動，在家裡呆得有些悶。經歷過最近的風波之後，吳威將張悟本形容為一個桀驁不馴的「純爺們」，在接受記者採訪時，他一直尊其為「張老師」，並聲稱自己就是其食療理論的受益者。

吳威對記者介紹，他們將繼續為張老師尋求發展空間，未來將會拓展海外市場，賺外國人的錢。這是「一定要做的事」。

對於開拓海外市場，吳威稱公司的初步想法是辦海外康復營。他的理想願景是：利用張悟本這個品牌，把老外請來，呆個100 天，教給他們太極拳，進行食療調理，推廣中國養生文化。「每人每月收1萬美金，三個月就是3萬美金，每年能讓1000個外國人來，就會有3000萬美金的收入。」事實上，在張悟本出事之前，悟本堂已經開展了兩期康復營項目，每位病人收費一萬元以上。這也是他們引入張悟本的主要目的。據吳威介紹，他們曾算過，如果只靠諮詢，張悟本就算累死，也掙不了多少錢，而康復營則是一個全新的商業模式。

對於最近的媒體負面報道，吳威認為不全是壞事。假如張悟本有一天翻案，「是花一個億都炒不出來的，他絕對是養生的偉人了。」吳威說，如果不出事，因為有張悟本這面大旗，公司原本有上市的打算，且「上市也並非終點」。

至於悟本堂的註冊資金為何僅僅為3萬元(吳威本人有10%的股份)，吳威的解釋是公司不需要融資。

張悟本「背靠大樹」

6月17日，某著名衛視節目錄製現場，出版策劃人賀雄飛與中國中醫科學院養生保健中心主任鄢良首次會面。此前，因為與「養生大師」張悟本的關係，兩人的名字均曾見諸媒體。

這檔以PK形式進行的節目在錄製結束前出現了戲劇性一幕：站在正方立場、認為養生市場太亂急需規範的鄢良，在總結陳詞時說：為避免養生書由「養生「變成「害生」，需要專家審查。「(養生)不能以人的生命為代價」。

反方的賀雄飛則當即揭發：正是鄢良先生最早推出的張悟本……

現場一片譁然……

這一細節最終未能在節目中播出，但張悟本的「背景」之深，令一位節目的參與者大為感嘆。

張悟本進入「養生」市場，是在2007年，當時，國家有關部門提出發展「中醫治未病」，中醫養生市場由此迎來了春天。

除了任中國中醫科學院養生保健中心主任外，鄢良的另一職務是中醫藥科技合作中心主任。據鄢良介紹，2007年，該機構舉行「健康體魄迎奧運」的社區公益活動，普及預防保健知識，需要一個「講師」，中心聘用人員王小雨推薦了張悟本。當時在大家的眼裡，張悟本還「什麼都不是」。

據媒體報道，此前的張悟本經歷複雜，從北京第三針織廠下崗之後，先後賣過鈣片、搞過傳銷。

由於語言通俗易懂，善於與觀眾互動，加上是免費，張悟本的講座大受歡迎。值得一提的是，活動雖然有「中醫治未病」的背景，但被稱為「張教授」的張悟本其實並不是醫生，而講課的內容，也主要是如何通過「食療」治病而不是「治未病」。

在社區講座漸成氣候之後，張悟本從2008年開始在具有中國中醫科學院背景的「中研健康之家」坐堂諮詢。但那時找他看病的人並不多，他最初的諮詢費也只有98元。

繼中醫藥科技合作中心「發現」張悟本之後，多年從事養生行業的唐燕飛也看到了張悟本的價值，並將其邀至其開設的「食醫堂」坐堂；同時，為了充分發掘張悟本的市場潛力，唐燕飛和另一位投資人製作了一檔長達30集的大型節目，取名為《大國醫道》。

在此之前，風生水起的養生市場已經形成一個成功的商業模式：拍節目、上電視、出書、坐堂諮詢，形成互動、良性循環。而貫穿始終的，均有一個類似張悟本的養生明星。

不過，在養生節目泛濫的背景下，《大國醫道》開始未能引起電視台的興趣，至今只有西部一家電視台採用。

2009年8月，出版策劃人賀雄飛加入到張悟本的包裝團隊，《把吃出來的病吃回去》橫空出世，短短几個月發行了200萬，張悟本火遍全國。但事後的發展證明，也正是因為這本書，張悟本被打回原形。

對於這場危機，吳威說：「現在我們也在等有關部門的結論，如果罰款交不起，我們到國外去干，註冊個美國公司，就罰不着我了。如果罰款能承受，我們就在國內接着干。現在很多人還是給我們打電話，還是希望能見到張悟本。我們沒理由失去信心……張悟本不能幹了，我們看『李悟本』能不能。」

電視無疑成為張悟本迅速崛起的主要平台。記者調查發現，早在2009年 7月中旬，北京電視台「城市」欄目就以張悟本講養生為中心，將他從社區移至了熒屏，當時張悟本的身份是中醫科學院「中醫藥科技合作中心研究員」。

除了「城市」欄目，張悟本還上了北京電視台「天天悅讀匯」、「身邊」、「快樂健身一籮筐」、「七日」、「魅力科學」等多檔節目。

今年2月，在新書大賣之際，張悟本走出北京，先後三次做客湖南衛視的脫口秀節目「百科全說」，隨即創造了湖南台史上同時段第三收視率。

張悟本的身份也漸漸升級，由「養生專家」、「首席專家」到「衛生部高級營養師」、「國家首批高級營養師」，再到「京城最貴中醫」、「中醫食療第一人」。2個月後，張悟本再次登陸央視。

5月下旬，媒體開始披露張悟本履歷造假，張悟本和悟本堂再次受到廣泛關注，隨後悟本堂被拆遷。記者注意到，在張悟本被媒體「圍剿」之後，上述節目大都從各媒體網站上撤下。(綜合《新京報》、《京華時報》等消息)

身份質疑

記者:有報道稱您的學歷涉嫌造假，還稱您和您父親都曾經是普通工人，對您中醫世家的身份提出質疑?

張悟本:這些問題以後有機會說，我會開會把這些真相都說出來，到時候看到底誰在說瞎話，事實勝於雄辯。

記者:能先簡單講講嗎?

張悟本:沒必要，有意思嗎?這些都是很簡單的事，以後會告訴你的。

不過網上有人對此提出了質疑。為求證該資料的真實性，2010年5月12日，記者進行了電話採訪。北京醫科大學現已歸屬北京大學醫學部，該部負責學籍管理的馬老師經查詢後告訴《生命時報》記者，1981年，該校無畢業生畢業;1981年入學的學生裡面，也沒有找到叫張悟本的人。

對此，一位熟識張悟本的編輯告訴記者，張曾告訴過她，他沒畢業就退學了。當記者又打電話到北京師範大學繼續教育學院求證時，巧的是，一位女老師告訴記者，"昨天還有人過來幫張悟本辦理畢業證明，說他原來的不見了。"女老師告訴記者，2000年，北京師範大學繼續教育學院確實開過中醫藥專業，也確實有個叫"張悟本"的學生。不過，當時這個專業國家不承認學歷，是函授性質，不用脫產，主要是自學，開卷考試。

在悟本堂網站上刊登的張悟本的簡介中教育經歷為1981年，北京醫科大學臨床醫學系學習。2000年，北京師範大學中醫藥專業學習。2004年，衛生部首批高級營養專家。張悟本自稱出身中醫世家，6歲起隨父學醫，臨床經驗二十餘載。父親張寶楊是黨和國家領導人的保健醫生。

北京大學醫學部招生辦公室工作人員也聽說過張悟本的名字，"好像不是北醫的。"負責學籍核查的馬老師表示，1981年到1989年在臨床醫學系學習，"不可能，時間不對，沒那麼長的學制。"

衛生部職業鑑定部門的工作人員表示，職稱都由人力資源和社會保障部來考評，衛生部不會給出專家評價。衛生部曾組織過一兩次營養師方面的考試，但只考了初級，"只能滿足就業的問題，根本到不了專家級別。"

那麼張悟本聲名鵲起前在做什麼?有人爆料，他原是北京針織三廠職工，該廠現已併入銅牛集團。記者致電銅牛集團，"上電視的那個張悟本?他已經退休，不是我們的職工了。"總機的人員答覆。記者隨後向集團有關科室了解張悟本的情況，朱先生恰好在上世紀80年代與張悟本同在針織三廠工作。

張悟本的眾多名頭中，有一個是"中國中醫科學院中醫藥科技合作中心首席食療推廣專家"。在中國中醫科學院的主頁中搜索，找不到與其相關的任何消息。中醫科學院的一位工作人員表示:"他不是中醫科學院的人，只是中醫科學院下屬公司外聘的坐堂醫生。"

背後利益

《百科全說》是湖南衛視以脫口秀形式打造的一個欄目，將綜藝節目和養生節目相嫁接。製片人李雋宇介紹，《百科全說》選擇嘉賓的時候會進行綜合考量，"像張悟本，我們從出版界的朋友那裡了解到他的圖書銷量不錯，而且有些觀眾也建議邀請他來講。我們對嘉賓都會進行了解和溝通，確定他是否符合節目的要求。"

李雋宇說:"有一次張悟本在節目上說讓大家少吃發酵食品，因為酵母可能含有鋁和鉛，後來我們查證應該是人工合成的酵母粉含有這些成分，所以在後來的節目中又讓他重新進行了解釋。"

北京婉拒

2009年初開播的《養生堂》是BTV科教頻道一檔品牌欄目，也捧紅了一批"養生名家"，不少嘉賓在主講過幾期節目後一號難求、慕名前來尋醫問診者大增，出版的養生書籍也常常成為暢銷書。張悟本的火爆，《養生堂》欄目製片人伍立也感受到了。伍立向記者表示，不少人向他詢問張悟本，甚至想托他掛個張悟本的號，他只能向別人解釋，自己的欄目從沒有邀請過張悟本，他也和張悟本從未有過私交。

伍立說，張悟本的經紀人就曾聯繫過他，希望上《養生堂》，在詳細了解了相關情況後，伍立婉拒了對方的請求。伍立說，不少出版社都主動上門，希望推薦自己的養生暢銷書作者成為嘉賓;也有一些生產保健產品的廠家拿着錢找上門來，希望幫助他們進行宣傳。

"他背後有文化公司在運作"

"按目前的表現，張悟本後面應該有個文化公司幫助他運作。"北京一不願透露姓名的文化公司負責人說，有很多電視節目除了製作團隊外，背後還有一個招商團隊負責商業運作，"很多文化公司和對象談合作都希望有個'身份'，也就是說，文化公司要掛靠一個欄目，才更有說服力。""在一些大的電視台做保健養生的節目，嘉賓一般都要給電視台付費，這就好像真人秀一樣。一期節目的價格，一般都在十幾萬到二十幾萬。"該負責人介紹，嘉賓通過電視走紅，他的付出很快就會成倍地收回。文化公司會幫他策劃後面出書等活動，從中收取不菲的策劃費用。"老百姓很有熱情地埋單，電視台、嘉賓、文化公司三方獲利。"

出書獲利

在北京王府井書店，張悟本的《把吃出來的病吃回去》擺在暢銷書展櫃中醒目的位置。該書首次印刷於2009年10月，在2010年4月進行了第二版第二次印刷。

一出版社工作人員介紹，出版社和作者簽的合同有兩種，一種是版稅合同，另一種是一次性付款的合同。"一般的作者版稅合同只能拿到8%，非常知名的人甚至能拿到15%的版稅。"這名工作人員給記者算了一筆賬，如果按着其書上標明的銷售百萬冊計算，每本書售價35元，加上版稅，出書獲利實在可觀。據說銷量已經不止100萬冊，他可以獲得的利益就更加巨大。

透視張悟本

原圖鏈接來自華夏經緯網

三四個月前，綠豆4.8元一斤，而今批發市場的綠豆已經10元一斤，其迅猛之勢將此前風頭正勁的大蒜PK下去。而整個冬春之交，綠豆價格火爆的同時，一則"綠豆湯包治百病"的傳言不脛而走。

2010年2月1日，湖南衛視《百科全說》播出一期"張悟本談養生"，讓張悟本一夜躥紅。他所著的《把吃出來的病吃回去》一躍成為各大書店、網站銷售黑馬，書皮上寫着"上市4個月突破100萬冊"。出自張悟本之口的綠豆湯、長茄子理論幾乎到了包治百病的程度，還甩出"糖尿病80%都是誤診"、"降壓藥會吃出腦梗、腎衰竭"等雷人語句。張悟本的悟本堂診所是一號難求，診所的銷售小姐推薦掛不上號的患者購買張悟本的光盤和書籍。

被神化的綠豆

"飲:綠豆湯!在開篇的時候我給大家講過，過去中國人也長瘤子，為什麼都慢慢化沒了?用的方法就是綠豆湯。綠豆湯是養肝、涼血的。肝是幹嗎的?西醫叫解毒的，中醫認為肝是主疏泄、調理氣機的，氣機不通不就是堵嗎?所以要用綠豆湯養肝，達到調理氣機的目的。"這是摘於張悟本所著《把吃出來的病吃回去》中的一段話。他被很多"粉絲"稱為"中醫食療第一人"。

在張悟本的《把吃出來的病吃回去》中，不論是治療近視、高血壓，還是癌症……藥方中沒有靈丹妙藥，而不可缺少的是白蘿蔔、綠豆和長茄子。他聲稱多次用它們治好了肺癌、糖尿病、心腦血管疾病、肺炎等數十種常見疑難病症。

綠豆在張悟本的神化後價格開始飛升。

不靠譜

昨天晚上，家住西單附近的馬利(化名)奉母之命用自行車馱了二十斤綠豆回家，"這還是排了隊才買到的，家裡的綠豆消耗得太快了。"自從看了電視台播出張悟本的節目後，馬利家裡天天都飄出煮綠豆的味道，"胡同里好幾家都這樣，家裡天天跟大醬廠似的。"

剛一到家，媽媽接過馬利手裡的綠豆，抓出幾把扔進了鍋里，抬眼看了看時間，扣上鍋蓋。馬利搖搖頭走出了廚房，"我媽有點高血壓，這回好，看了節目之後，喝綠豆湯跟喝水一樣，怎麼勸都不聽。"馬利的媽媽以前是一個很節儉的人，兩天前的剩菜都捨不得扔掉，"現在每天都得倒掉兩三斤熬完的綠豆，一點都不含糊。"

一直站在廚房的媽媽五分鐘後關火，清水變成了深綠色，她對着屋外的馬利喊了一聲:"晚上你也喝點，人家老師說了，喝這個對身體好。"

"去年年初，我就聽說了張悟本這個人。"馬利回憶說，他在家門上發現了一張光盤，包裝紙上寫着的中醫講座人的名字就是張悟本。對醫學很感興趣的馬利看了十分鐘之後，就把光盤扔了，"那張光盤太粗製濫造，拍攝的情況也很差。主要是他說的一些東西都是錯的，他連中西醫中對脾的區別都不知道，混淆了很多概念。我當時就覺着這人不靠譜。"

物極必反

張悟本的食療法中,綠豆的位置至高無上,甚至包治百病。"這種說法太過火,太偏激了。"成都中醫藥大學附屬醫院營養食療門診主任醫師羅正威說,綠豆味偏甘性偏寒,有清熱解暑、利水的功效,但正因為它性偏寒,所以人在食用時應該有選擇性。中醫講究陰陽平衡,如果一個脾胃虛的人長期食用綠豆,會適得其反。退一步說,即使是一個熱重的人,長期大量食用綠豆,仍然可能造成不良效果,"物極必反。" 張悟本認為,綠豆還能治肺癌、糖尿病等十多種疾病。 羅正威認為有失偏頗。"任何一個病人,都要根據病人當時的身體狀況、病人的體質來判斷該怎麼用食療的方法。"一萬個人,可能開出一萬個不同的方子,絕非張悟本所謂的"綠豆治百病大法",綠豆能降血脂、抗腫瘤,但絕不能治療10多種疾病。

綠豆漲價

"綠豆10塊錢一斤，超市都12塊8了。"在管莊附近的一家糧店中，老闆邊稱綠豆邊說，"我倒沒看電視，聽買豆子的人說，很多人都是看了電視之後就跑來買綠豆了。"

"三四個月以前，綠豆才賣4.8元一斤，然後漲到7塊錢一斤，上個月漲到8塊多，這個月就10塊錢了，買的人還是多，好的時候一天能賣個百八十斤的。"糧店老闆說。

在楊閘環島西的菜市場，買綠豆的人也絡繹不絕，64歲的老張說:"以前就知道綠豆敗火，看了電視才知道，綠豆還能養生治病呢。"老張把二十斤綠豆裝進拉杆車裡，"貴也得喝啊，誰讓它能治我的高血壓呢。"

"到了夏季，綠豆的銷量肯定比以前多。但是這兩三個月，買綠豆的人一下子就比以前多好幾倍。這綠豆漲價，也有張悟本的功勞。"攤主笑着說，買綠豆的人群主要是集中在中老年人，有的來了根本不問價格，直接就說"給我稱二十斤綠豆"。綠豆價漲了將近一倍。

買綠豆的劉阿姨告訴記者，她從一起跳舞的老姐們那聽說了綠豆治病的說法，看了電視之後很快成為張悟本的"粉絲"。"就當花錢買健康了吧。"劉阿姨咬了咬牙，拍出了一張百元大鈔。

康復營

2010年5月21日下午，位於國家奧林匹克中心西南門處的悟本堂門前冷清，入口的玻璃門上貼着"禁止拍照"的提示。走進悟本堂，也沒有出現人頭攢動的場面，五六名諮詢者圍在前台，一張宣傳張悟本新書的大海報立在悟本堂的大廳里。

"現在預約的人太多，已經不能掛號了。要不你兩個月以後再來看看吧。治高血壓可以跟着張老師的方法，回家吃點生茄子，喝綠豆湯，自己先調理着。"前台的工作人員告訴記者，悟本堂只有張悟本一名坐診專家，300元的號排到2012年，1800元的號排到2011年。

在記者準備離開的時候，工作人員對記者說:"掛號不行，但是可以進入康復營進行康復訓練。這個訓練可以與張老師面對面進行，由他來制定食療方法，還可以和張老師合影留念呢。不過想報名康復營也要等半個月左右，費用為10天9800元。還有一個月的康復訓練，每人每期3萬元，陪護人員每人每期1萬元。"

一對中年夫婦從康復營中走出，對於近萬元的康復訓練有些難以接受，"我們進去看了，裡面有人在訓練，雙手合十，像是練氣功似的。門就開了一條縫，沒讓我們進去。我還沒看清裡面有多少人的時候，門就關上了。"

經常去奧體散步的董君奎說:"可能是媒體曝光的多了，這沒前幾天熱鬧了，前段時間門口出入的人挺多的，門口停了很多車。"

藥方補鈣

作為湖南台的忠實觀眾，楊小姐看到《百科全說》後立刻被吸引進去。"開始只是覺得張悟本這個人挺好玩兒，看節目的時候也當是娛樂節目來看。"後來，聽到能治高血壓、脂肪肝這些常見病，楊小姐開始認真了。

楊小姐托人掛了張悟本的號，和老公一起來尋醫問藥，來到悟本堂後看到大門上貼着一行標語，提示來者這裡並非醫療機構，不把脈，只提供食療方法。

楊小姐說，張悟本看病時也像他在電視上開講，經常詢問幾句身體情況後，就落在"這不就對了嗎，多吃綠豆，吃生茄子"，然後再開點其他方子。在觀察同來的掛號者後，楊小姐說，她發現基本上每個人的藥方子上都寫着要補鈣，而出了屋門馬上就能看到一個賣鈣劑的櫃檯，不少中老年人都成盒地購買。

回應質疑

2010年5月26日，張悟本在北京召開新聞發布會，回應部分媒體的質疑。會上他出示了中國中醫科學院中醫藥科技合作中心對其療效進行的抽樣調查和分析報告。但隨即有人指出，張悟本在中國中醫科學院中醫藥科技合作中心有職務，且該單位不具有權威性。

報告是中醫科學院中醫藥科技合作中心按照國際社會統計學通用SPSS分析法，隨機抽取樣本668份，合格樣本584份。其中，"痊癒"87份，占比14.9%;"顯效"156份，占比26.7%;"見效"171份，占比29.2%;"無效"154份，占比26.3%;"惡化"16份，占比2.7%。綜合即為有效(痊癒、顯效、見效)414份，占比70.9%。 針對綠豆、長茄子包治百病的觀點，張悟本回應:"我從來沒有說過此觀點。只是我經常用這些食材，才會造成這種誤解。" 張悟本解釋說，現代人的生活方式讓肝火大、血脂高、肝臟解毒能力差成為普遍現象。綠豆湯解肝毒去肝火，長條茄子降血脂，柿子椒保肝、護肝，提高肝臟的解毒能力，自然使用的頻率就會高。 張悟本說，綠豆茄子不可能包治百病，但是他們卻在輔療疾病中扮演着重要的角色。"絕大多數諮詢者，特別是高血壓、脂肪肝、高血脂等人群服用了綠豆和茄子後症狀有了明顯的轉變。" 北京悟本堂健康科技公司的常務副總經理吳威表示，"目前很多媒體都把焦點集中在張悟本常用的幾種食物上面，例如綠豆、茄子、白蘿蔔等，但這幾樣僅僅是張悟本飲食調理中常用食材的冰山一角罷了。" 針對於飽受媒體質疑的學歷問題，張悟本給出了以下的履歷。

1981年至1991年，在第三針織廠工作，1981年就讀於北京醫科大學夜大，2000年畢業於北京師範大學中醫藥專業。期間一直在研究中醫食療。隨後下海，但沒間斷向父親學習中醫。2000年至今，張悟本專注從事食療養生方面的研究。 張悟本介紹，其父親張寶楊先生也曾在第三針織廠工作過，但是上世紀八十年代即在北京市衛生局註冊了私人中醫診所，並持有北京市中醫一技之長人員資格證書。他父親先後為兩位國家領導人診治疾病，張悟本說，由於保密原因領導人姓名不便公開。 張悟本是中國中醫科學院中醫藥科技合作中心客座研究員，被稱為"中國食療第一人"，他以個人名義在北京悟本堂坐診。部分媒體對他食療方法的療效以及學歷等方面提出了質疑。

被查

2010年5月27日，朝陽衛生監督部門和工商部門受國家中醫藥管理局委託，聯合對位於奧體中心附近的悟本堂進行突擊檢查，檢查發現悟本堂雖有工商營業執照，但無衛生許可證，執照上寫着"北京悟本堂健康科技有限公司"，註冊資本僅3萬元，成立日期是2009年8月，法定代表人是個叫"唐燕飛"的人。

據現場執法人員介紹，現場並未進行診療活動，也沒有任何藥品擺放，只有綠豆湯白菜心等食物。經檢查確認，悟本堂沒有在相關衛生部門登記註冊開辦中醫診所，其內人員也無醫師資質，並非醫生。但對於悟本堂食療治病的行為與相關法規中違法行醫的定義之界定，相關部門未明確表態，表示將會進一步調查。

張悟本被查，源自其綠豆湯治療糖尿病的說法。昨天下午，記者從北京中醫醫院消化科了解到，近兩個月以來，因為腹痛，身上發涼前來就診的病人增加，具體數字尚沒有完全統計。據醫生介紹，起初有病人描述病因時稱，是大量飲用綠豆湯，醫生還並未在意，但此後因同樣原因來就診的病人增多。醫生詢問後得知，病人都稱是聽了一位養生專家的建議，而選擇喝大量綠豆湯治療高血壓等病症的。"這不是開玩笑嗎?"醫生表示不解。

退掛號費

而位於東直門內大街的中研健康之家，此前稱張悟本為這裡客座專家。昨日，此處仍在接受預約張悟本的電話。記者以患者名義，希望能儘快預約到張悟本本人，接待人員稱已不可能，預約已排到2012年，而且張已"休假調整"。接待人員稱，張悟本的徒弟可接受諮詢，叫價是188元/次。

"交了五千的諮詢費。"昨日，來自重慶萬州的患者陳女士及親屬向本報反映，除了此前媒體公布的張悟本諮詢一次2000元外，諮詢電話稱張悟本預約已排滿，但可多交3000元的加急費，陳女士兩周前從老家匯款5000元才預約上。

親屬稱，上周三晚7點後，他們帶着陳女士依照預約到悟本堂見張悟本，想治治盜汗的老毛病。看完病後，他們發現10餘名患者拿到的方子幾乎一樣，"都是山藥、玉米之類。"

如今張悟本身份等被質疑後，陳女士和家屬更覺得上當受騙，想討回當時的5000元，但張悟本又遲遲不露面。

2010年5月30日張悟本門診工作人員表示，張悟本的專家號，已預約到號的人可持有效單據退費。

悟本堂被拆

2010年6月2日，張悟本食療"根據地"的悟本堂被定性為違章建築，於深夜被摘除牌匾拆遷。各大書店裡不少買了張悟本所著書籍的人排隊持小票退書，更有人要求張悟本退還看病掛號費

索賠費用

記者獨家獲悉，張悟本首被患者告上法院，並被雙倍索賠掛號費及購買鈣粉的費用。西城法院已在昨天接受訴狀，並將在7天的法定期限內作出是否受理的決定。

狀告張悟本的是年已75歲的王老太太，她住在朝陽區花家地。據王老太太介紹，她患有類風濕疾病30多年，又患有動脈硬化、胃炎、食管炎等疾病。由於看病心切，在通過電視看到張悟本關於養生知識的宣傳後，便多方托人，於2009年12月23日至張悟本食醫堂掛號看病，掛號費為1200元。當日，張悟本為王老太太出具食療健康諮詢表，並讓她購買價值1094元的鈣粉。

回家後，王老太太按張悟本的諮詢方案飲食及服用鈣粉，但所患疾病未見好轉。至張悟本的騙局被揭穿之後，她方知上當受騙。

王老太太表示，根據媒體的報道，張悟本的原身份只是普通工人，卻虛構了中醫世家、北京醫科大學臨床醫學系學習、北京師範大學中醫藥專業學習、衛生部首批高級營養專家等學習經歷和專家稱號，讓人誤以為其有中醫養生食療方面的特殊專業知識，這才導致她付出1200元的高額掛號費。

王老太太認為，張悟本和本草食醫(北京)健康科技開發有限公司、中奧縱橫(北京)影視文化傳播有限公司的行為已經構成欺詐，根據《中華人民共和國消費者權益保護法》第四十九條的規定，請求法院判令三被告承擔連帶責任，雙倍賠償她支付的掛號費及購買鈣粉費用共計4588元。

張悟本事件經過

1997年從紡織廠下崗，賣過小商品和保健品，曾在北師大繼續教育學院就讀函授大專班，在北京醫科大學夜校學習因打架退學，在中研健康之家"坐診"諮詢，出版《把吃出來的病吃回去》銷售火爆，2010年2月張悟本在湖南衛視《百科全說》開講。

2010年5月，媒體報道張悟本有學歷造假嫌疑;隨後，衛生部否認張悟本為"衛生部首批高級營養專家";悟本堂停業，並深夜遭拆除。

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