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開家自己的風格小店

開家自己的風格小店

本書將視線投向了那些風格獨具的小店,從開店的角度進行了一番細緻訪談,集結成書,向讀者娓娓講述人氣店鋪的店主背後所付出的心血以及各不相同的經營之道。顧客不知不覺就會走進這樣的小店。在小店流連,已經變成他們生活中不可或缺的一部分。

目錄

基本內容

作 者:日《開家自己的風格小店》編輯部

譯 者:袁淼

頁 數:162

裝 幀:平裝

ISBN:9787508639116

副標題:開店系列二

出版時間:2013-6

定 價:35.00元

叢 書:開家自己的療愈沙龍

內容簡介

即使在6樓,也能贏得高人氣;

尋找暢銷商品,贏得本地顧客好評;

追求真正好的雜貨,從尋找好的工匠開始;

以暢銷商品為中心,讓各年齡層的文具粉絲欲罷不能;

明確目標客戶群,在商品和空間上下功夫;

反映店主喜好的小店,顧客的滿足是最大追求;

……

你想開家自己的小店嗎?那些風格獨具、雅致迷人的小店,如何攢人氣?

細緻訪談、娓娓講述店主背後心血及經營之道,讓不懂開店的你,也能擁有一家人氣風格店!

讓人流連忘返的雜貨店,放鬆身心的咖啡館,飄香的麵包房,爭奇鬥豔的花房,尋找心靈之所的書店……拿起這本書,你的開店之旅就啟程了。

《開家自己的風格小店》不僅為夢想開間特色小店的人提供實用有效的指導,還為不甘於朝九晚五生活的尋夢之人打開一個窗口,讓他們能在忙碌之餘,停一下,聊慰自己深藏的夢想。

本書將視線投向了那些風格獨具的小店,從開店的角度進行了一番細緻訪談,集結成書,向讀者娓娓講述人氣店鋪的店主背後所付出的心血以及各不相同的經營之道。

顧客不知不覺就會走進這樣的小店。在小店流連,已經變成他們生活中不可或缺的一部分。

希望有緣讀到這本書的你,也能擁有這樣一家「Istyle」的小店。

作品目錄

序言

不經意地抬頭,赫然發現了一家小小的雜貨店。走上台階,它就在那兒,滿滿陳列着各式小玩意兒,等待有緣人的到來。仿佛在電影中才會出現的咖啡館。每一次隔着大大的落地窗望着純白的店鋪內部,莫名地,總有一種情懷汩汩湧上心頭。離開時,推開店門,呼吸一口外面的空氣,從走出店的第一步開始,已經在偷偷地思忖什麼時候……

引子我家小店的成長

引子我家小店的成長一起來看看開家小店的一般流程吧。關於開店的具體經驗和方法,請參照後面的「開業指南」。……

STEP1想好做什麼

STEP2想個好名字

STEP3確定店址

STEP4內外裝修

STEP5主角登場

STEP6開業前的準備

向人氣店學習Part1雜貨店

範例學習01即使在6樓,也能贏得高人氣舊時光里的雜貨Boi1東京·新宿東京都新宿區新宿3-1-32新宿大廈3號館6F電話:03-6323-7007營業時間:14:00~20:00休息日:周三(有時會臨時休息)網址:www.geocities.jp/boil_zakka/向「bo……

範例學習01

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日記

向人氣店學習Prat2咖啡館

範例學習07反映店主喜好的小店,顧客的滿足是最大追求位於散步小道上的店鋪,去了一次還想去itonowa東京·合羽橋東京都台東區松谷1-13-10安達大廈1F電話:03-3841-9338營業時間:11:00~19:00休息日:周四網址:www.itonowa.com/向「ito……

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簡介

向人氣店學習Prat3麵包店·花店·書店

範例學習13不斷進步的麵包店,小門店也有大魅力每天邂逅不同的美味BouleBeurreBoulangerie東京·八王子東京都八王子市八日町10-19電話:042-626-8806營業時間:11:00~18:00(所有麵包售完即關店)休息日:周二、周三、隔周的周一網址:ame……

範例學習13

範例學習14

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特例

雜貨、咖啡及其他店鋪里既有雜貨,也有咖啡,但不是雜貨店,也不是咖啡館。下面就為大家介紹兩個混搭風格的小店。一個是位於兵庫縣西宮的圖片社,另一個是位於佐賀縣佐賀商店街的迷你電影院。他們將其他行業與雜貨、咖啡和諧地混搭在一起的原因是什麼,效果又怎麼樣呢?……

雜貨+咖啡+圖片

雜貨+咖啡+電影

開業指南

關於開店,你是不是已經有了一定的了解呢?下面將具體介紹相關的項目。預算、數字、營業許可等,絕不是好玩的事情,對開店事關重大。為了店鋪的長久經營,必須做好詳細的規劃。開業以後感到迷茫的時候,還要重新找回開店的「本心」。……

1開業前的經驗積累

2關於開業必備的資金

3資金的籌集方法

4開業必備的資格和備案

5關於選址

6關於設計和施工

7尋找進貨渠道

8-1明確目標營業額(雜貨店)

8-2明確目標營業額(咖啡館)

9使店鋪吸引人的辦法

10關於待客和服務

11關於宣傳

12活用網絡

店鋪一覽[1]

參考文獻