廣東老火靚湯-花姑靈芝養生湯
廣東老火靚湯-花姑靈芝養生湯花菇含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維和維生素1、B2、C、煙酸、鈣、磷、鐵等。歷來被我國人民作為延年益壽的補品。另外它具有調節人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓、減少膽固醇、預防肝硬變、消除膽結石、防治佝僂病等功效。靈芝補肝氣,益心氣,養肺氣,固腎氣。適宜神經衰弱,心悸頭昏,夜寐不寧,失眠多夢者食用;另外還適宜慢性支氣管炎,高血壓,冠心病,等慢性呼吸系統疾病患者食用。
目錄
花姑靈芝養生湯的用料
- 雞半隻 香菇30克
- 淮山30克 花生30克
- 靈芝20克 枸杞20克
- 蜜棗2粒
花姑靈芝養生湯的做法
- 把所需要的材料浸泡20分鐘(如果購買的材料有硫磺,需要浸泡1晚。)把浸泡的好的材料清洗一遍
- 把雞肉清洗完放在鍋裡面,在煮兩分鐘,把雞肉上的雜物在清洗乾淨
- 把所有的材料,和雞肉放進鍋裡面,靈芝需要裝進煲湯袋裡面,(因為靈芝太硬不能吃),放進2L水,大貨煮開,轉小火,煲2小時就可以了,在放適量的鹽就完成了,這湯的份量適合一家4口人喝。[1]