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平民燕窩---雪耳糖水
平民燕窩---雪耳糖水
圖片來自豆果美食網
平民燕窩---雪耳糖水
目錄
雪耳糖水的用料
雪梨1個 枸杞適量
冰糖適量 銀耳1朵
紅棗8顆 桂圓肉適量
百合適量 生薑片三片
玉竹適量 沙參適量
淮山適量 小米適量
燕麥適量
雪耳糖水的做法
備料,把所有材料洗淨,紅棗去核,雪耳去蒂,雪梨和鮮淮山切小塊
把雪耳、紅棗、生薑片、一小半雪梨倒入料理機打碎
把打碎的材料倒入燉湯鍋
所有材料放進燉湯鍋里,加適量的水,大火一小時,慢火兩小時。
吃的時候,記得加上鮮牛奶,味道更好。
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參考資料
↑
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