中文名稱; 乾酪粥
主料; 米飯
配料; 乾酪
方法; 煮至粘稠時中入乾酪
原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,乾酪--5克
製法(1) 將乾酪切碎。
(2) 將米飯入鍋加適量水煮。
(3) 煮至粘稠時中入乾酪,乾酪開始溶化時將火關掉。[1] 奶酪粥是一道由洋蔥、大米、水等做成的美食。
中文名; 奶酪粥
主要食材; 洋蔥、大米,奶酪
輔料; 水
工藝; 炒、煮
洋蔥10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。
先將洋蔥切丁炒至透明。然後,在鍋內倒入水,煮開後將米飯和洋蔥一起放進去,煮成粥狀。再將奶酪切丁,加入粥內繼續煮,待奶酪融化後即可。