山楂鲜柚茶是一种以葡萄抽为主要原料制作的饮品。
中文名山楂鲜柚茶主要食材葡萄抽
配 料山楂、陈皮
调 料冰糖
工 艺煮
柚子味甘、酸，性寒，可健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾。山楂味甘、酸，性微温，
入脾、胃、肝经，可活血化瘀、化痰、消食化滞。陈皮味苦、辛，性温，
归肝、肺经，可理气健脾、燥湿化痰，平衡柚子的寒凉之性。
葡萄抽1/3颗，山楂、陈皮各3克，绿茶包1个，水600毫升，冰糖适量。
1.葡萄袖切片、去皮，与山植、陈皮一起入锅，加入水煮沸后即可熄火。
2.续入绿茶包，浸泡约3分钟。
3.茶材滤除.加入冰糖调味即可。
生津止渴，醒酒益脑。[1]
