小街鍋貼

小街鍋貼是位於洛陽市西苑路唐村的餐館，營業時間為8:00-22:00。

基本信息

餐館名稱：小街鍋貼

人均價格：10

營業時間：8-00-22-00

適宜隨便吃吃

洛陽很多特色美食，鍋貼是其中之一，很多人都喜歡吃「小街鍋貼」，皮薄肉大，男士一口氣能吃二十個。鍋貼外表香脆，裡面多汁多味，深受大洛陽的喜愛。

鍋貼的做法非常簡單，如果不會擀皮，就用餃子皮代替，口感一點也不差。今天製作的鍋貼就是用餃子皮製作而成，用的是前腿肉，純肉餡，根據個人喜好可以加入韭菜，香菇等。

品嘗當地美食是旅行中必不可少、也是最誘人的體驗。中原大地，人傑地靈，美食自不會少。^[1]去洛陽旅行，吃到很多獨特的美味，水席是一種獨特的餐飲方式，入選了中國非物質文化遺產。洛陽人喜歡喝湯，牛肉湯、羊肉湯都很有特色，嘗試之後都頗有好感。