小米燕麦红豆粥
中文名
小米燕麦红豆粥
目录
简介
原料
做法
简介
原料
小米,亦称粟米,通称谷子。谷子去壳即为小米。小米是杂粮类食物中唯一的碱性食品,维生素B1的含量位居所有粮食之首。 燕麦属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。 适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,;适宜产后缺奶和产后浮肿。
做法
1 红豆,小米,燕麦。
2 红豆洗净,浸泡1个小时。
3 小米,燕麦洗净,浸泡1个小时。
4 把材料倒入电饭锅煮。
5 煮开后再煮2小时。
6 煮好后加入适量冰片糖。
小米燕麦红豆粥