宋代夜市發展過程
| 宋朝夜市 |
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宋代夜市發展過程宋代作為中國歷史上經濟最為發達的朝代之一，兩宋在其三百年的時間內所取得的成就無疑是令人矚目的。雖然從領土疆域上來說宋朝最為狹小的，但的商品經濟發展卻迎來了自己的興盛階段。尤其是在夜市上面，更是宋朝經濟繁榮的最好體現之一。今天我們就來聊聊宋朝的夜市。[1]
一、有關宋朝夜市繁榮的具體表現 1、商業交易的時間限制被打破
在農耕社會，由於生產力水平普遍低下的原因，導致「日出而作，日落而息」成為那時人們的主流生活方式。就算是想要在夜晚再進行活動，受限於高昂的照明費用，絕大部分的普通人家只能望洋興嘆，放棄所有打算。
另外，為了穩固自己的統治，中國古代封建統治者普遍實行「重農抑商」的基本國策，如唐朝、宋朝這般政府推行政策來扶持商業發展的時代終究還是少數。在這種情況下，商業發展就陷入了較為困難的時期，商人的商業貿易行為也受到一定程度的限制。
而夜市這種活動，不僅在時間上要求是在晚上，在大環境上更是需要一個商業大繁榮的背景，這就為其的出現及後續發展造成了阻礙。
雖然現如今有關於夜市的起源並無太過確切的定論，甚至學界對於夜市的定義都有所不同，但如果觀察古籍，我們卻能夠發現中國歷史上對於夜市活動的記載其實相當之早。
在西漢賈誼所寫的《新語·離事》當中，曾有着這樣的描述：「扶風漆縣之那亭，部言本太王所處，其民有會日，以相與夜市，如不為期，則有重災咎。」
其中所指的夜市，就是說的夜間貿易活動。但需要注意的是，此時的夜市活動並不廣泛，僅僅只能算是某一地的特別風俗而已，因此不具有普適性。直到數百年後的唐朝晚期，夜市活動才開始大規模出現於各個地區，成為人們日常生活當中較為常見的場景。
宋朝時期，夜市得到進一步發展，成為政府明文規定當中允許存在的事物，宋太祖趙匡胤曾親自下令：京城夜市，至三鼓已來，不得禁止。連京城當中的夜市開放條件都已經如此寬鬆，其餘地區更是不必多說。
另外，在唐朝之時，商品交易當中的空間限制也已經在逐漸被廢除，最終到宋朝才徹底被打破。
因此，宋朝夜市的進行是一項中國商業發展歷史上的突破，其背後所體現出來的是對中國商業貿易在空間和時間上的重大進步。
也正是在這樣的情況下，宋朝的商品經濟飛速發展，同時也成就了宋朝人繁華的夜生活：「杭城大街，買賣晝夜不絕。夜交三、四鼓，遊人始稀。五鼓鐘鳴，賣早市者又開店矣。」
2、夜市的具體項目相當豐富
在宋朝商品經濟大發展的背景下，宋朝社會內部的各個行業也紛紛興起，呈現出一種百業待興的局面。
其中不僅有着占據固定店面的商家，也有着挑擔行走、沿街叫賣的小販，各種喧鬧聲交雜，尤其是飲食業，更是受到人們的追捧而表現出異常興盛的狀態：「北食則礬樓前李四家、段家斌物、石逢巴子；南食則寺橋金家、九曲子周家最為屈指。」
值得一提的是，這些食物還跟隨季節的變化而在種類上有所變化，可謂是極大滿足了人們的需求。同時，正是在這種商業繁榮的背景下，商戶們為了爭取客源，開始在打廣告上花費心思，反倒促進了中國廣告行業的發展。
另外，當時宋朝出現了數量眾多的娛樂場所，其中比較突出的就是妓館和勾欄瓦肆。妓館內部，大量妓女們各顯身手，用以吸引客人，包括吹簫、彈阮、息氣、鑼板都是她們的表演項目。似乎沒有一技之長，連當妓女都是個難事。
另外，這些妓館還分為不同檔次，在消費較為高昂、整體檔次也較高的妓館，酒客們可以隨意任命一位妓女進行表演。而在檔次較低的妓館，其中也不乏不請自來的妓女，可以說是滿足了不同階層人們的需求。
需要注意的是，這裡的妓女並非單純指那種賣身的妓女，賣藝不賣身的也大量存在，她們僅僅只是歌唱助興而已。
相比之下，勾欄瓦肆則要「純潔」得多。在缺乏娛樂活動的古代社會，去往勾欄瓦肆看藝人進行表演，可謂是一天之中的一大樂趣。在這些場所內，包括戲曲、雜劇、皮影戲在內的諸多表演形式匯聚一堂，最大限度地吸引了人們的視線和注意，豐富了他們的日常生活。
在如此賣力的表演之下，不少戲曲班子成為高質量的代表，如位於東京東腳街樓的桑家瓦斯便是收穫了廣泛好評，是當時宋朝東京市民的主要選擇。
正是由於這些民間表演藝人的出現，為中國戲曲文化的進步做出了巨大貢獻，使社會的主流文化活動不再僅僅是跟隨宮廷潮流，這也是市民階層的表現之一。
最後，除了這種日常經營性質的夜市外，節日性夜市更是繁榮無比。在重視傳統的中國，節日不僅僅是人們懷念先人的重要方式，表達着對美好未來的祝願，同時也是大部分普通人一年之中難得的放鬆機會，自然會全身心投入其中，而此時夜市的規模便進一步擴大。
在《曲淆舊聞》這本書中，曾對寒食節時的夜市有着這樣的描述：「寒食前後，西湖內畫船布滿，頭尾相接，有若浮橋……路邊搭蓋浮棚賣酒食，也無坐處，又於賞茶處借坐飲酒。」
即便是平日裡高高在上的達官貴人乃至皇帝，在這時也會選擇與民同樂，這更能使節日的慶祝氣氛也達到高潮。而那句流傳千古的「寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞」，也是辛棄疾寫於元夕節，從側面反映出節日時夜市的熱鬧。
二、宋朝夜市的繁榮有其背後的社會因素 縱觀兩宋三百年，三冗問題幾乎貫穿始終，成為制約宋朝的重要因素。為了防止權臣的出現，宋朝統治者選擇了分權制衡的方式，即將一份政治權力分別給予不同的官員。
誠然，這樣的方式對穩固宋朝的統治來說有着相當重要的作用，但宋朝卻為此不得不設立大量的官員和行政機構，這使宋朝的政府顯現出十分臃腫龐大的狀態，也為宋朝的財政支出造成了巨大壓力。
同時，為了最大限度地將人才納為己用且安撫廣大落第考生，宋朝不僅在科舉考試的人員錄取數量上在歷朝歷代當中都算龐大，甚至還專門創設了特奏明這種給落第考生一定待遇的制度，這就是宋朝的冗官現象。
從立國開始，宋朝就定下了「崇文抑武」的治國政策，使宋朝國內士大夫的社會地位大幅度提高。這種提高不僅僅體現於聲名上，更體現在實際的物質待遇上。
日常豐厚的俸祿尚且不說，各種節日補貼、消費補貼更是數不勝數，這對宋朝政府來說很難不是一個沉重的負擔，這便是宋朝的冗費現象。
最後，每到天災人禍、流民大量出現的時期，為了防止這些流民聚集起來成為反抗宋朝統治的起義軍，宋朝統治者就會選擇將其中的年輕力壯者收納進入軍隊當中，極大增加了宋朝的軍隊人員數量。
再加上外部複雜的政治形勢，即便明知自己不需要這麼多軍隊，宋朝政府依然不敢輕易裁軍，只能照常發放軍餉，這就是宋朝的冗兵現象。
除了宋朝本身的制度問題外，宋朝對外關係上的失敗也是一個因素。無論是之前的澶淵之盟，還是之後的重熙增幣，抑或是後面的紹興和議，都要求宋朝為周邊少數民族政權供給大量錢財和物質資源。
值得一提的是，雖然北宋軍隊數量眾多，但正是由於其中充斥着諸多流民，導致北宋軍隊的整體素質偏低，實在難以完成對外作戰的任務。
此後隨着北宋滅亡、南宋建立，在土地更為狹小、外部軍事壓力卻更大的情況下，宋朝政府對於經濟的需求程度繼續提高，不得不大力推動商業的發展以維持政府的日常運轉。正是在這樣的社會背景下，宋朝夜市的發展才呈現出如火如荼的狀態。[2]