安順市西秀區第五幼兒園
安順市西秀區第五幼兒園以兒童為中心,回歸生活,注重體驗,不斷發展內涵,提升質量,形成了「護佑發光夢想,富有成長力量」的辦園理念。秉持着培養「博愛、揚善、陶情、啟智」的育兒宗旨;園所結合當地資源,利用種植飼養遊戲[1]等資源,開展了一系列的生成課程,讓幼兒在圍繞着「自然、生命、成長」的課程文化中「玩中學、學中樂、樂中長」。
目錄
校園諮詢
安順市西秀區第五幼兒園「背着竹簍去採茶」研學旅行活動!
正是春日好時節
不負人間四月天
2024年4月19日
貴州觀宇研學組織
安順市西秀區第五幼兒園的小朋友與家長們到校外勞動實踐基地園,體驗採茶、炒茶、品茶等過程感受茶文化的魅力。
茶葉的起源
貴州是茶樹的發源地之一,100多萬年前的茶籽化石,發現於貴州晴隆與普安兩縣交界處。貴州高原低緯度、高海拔、寡日照、多雲霧、無污染,這是茶樹最喜愛的生長環境。
安順市蠶種場
安順市蠶種場是本次我們親子研學要去的地方。位於安順市西秀區舊州鎮,距離市中心15公里,屬安順瀑布毛峰茶核心生產基地,茶園環境優美,茶行錯落有致,極其適合拍照打卡、節假日出遊、研學旅行。
研學導師到幼兒園[2]清點人數,集合完畢後正式發車前往安順市蠶種場,小朋友們滿懷期待,興致勃勃,因為這是一場可以走出校園,拓寬視野,豐富課餘生活的研學活動。
出發去研學基地啦!
安順市西秀區第五幼兒園的小朋友們和自己的家長們走進茶園,走進茶的世界尋茶史,知茶源在解說員的介紹下,了解茶的歷史文化,了解茶的起源與演變過程,充分感受到中華茶文化的博大精深
在解說員的帶領下,小朋友與家長們分組參觀制茶車間,在前進過程中,解說員結合綠茶加工工藝及加工設備,講解茶葉加工知識, 茶是中國文化的產物,在中國發展和成熟之後又流傳到日本韓國等地區。如今隨着中國的發展和國際交往的擴大,中國茶文化更是備受關注,茶文化悠久而綿長,是中國傳統文化中很重要的一部分, 茶農們現場傳授技巧,教小朋友與家長們如何採摘茶葉,茶葉採摘應根據茶樹品種特性和茶類要求,從新梢上採下符合要求的芽葉, 不能見芽就采。
手工採茶是傳統的茶樹採摘方法,可分為掐采、提手采和雙手采,
而提手采是茶葉標準的採摘手法,這種採摘方法能保持芽葉完整、新鮮、勻淨,小朋友們在導師和茶農的指導下體驗採茶。在「一葉一芯」或「兩葉一芯」的標準中,尋覓好茶,採摘好茶,每位小朋友都是採茶小能手!
小朋友與家長們在基地餐廳品嘗特色午餐,小朋友們大口大口吃着午餐,吃得真乾淨,真棒!
參考文獻
- ↑ 20個實用感統訓練遊戲!很詳細哦!,搜狐,2020-06-21
- ↑ 幼兒園活動室經典設計分享!(實例+細節),搜狐,2018-01-08