孩子喝泥鰍湯治多汗
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孩子喝泥鰍湯治多汗功效: 小兒多汗，體虛，病後流汗不止。專用於小孩斂汗。 不得不說，這泥鰍真的很噁心，完全不敢碰它，在廚房「戰鬥」很久才把泥鰍清洗乾淨，清洗過程中，覺得時間很漫長，很難熬。
目錄
泥鰍湯的用料
- 泥鰍1斤 茨實一把
- 薏米一把 淮山一條
- 薑片適量
泥鰍湯的做法
- 茨實和薏米浸泡一會兒
- 泥鰍倒入洗手盤，加入適量鹽，讓它們自個兒摩擦，表層的粘液就會自動脫落
- 它們失去自覺後，沖洗乾淨，洗手盤一塊塊的就是它們身上脫下來的粘液膜之類的東西
- 熱鍋加油放入薑片爆炒
- 倒入泥鰍
- 爆炒至金黃
- 把泥鰍，鮮淮山，茨實，薏米全部放入湯鍋沸煮後調至小火慢煮一小時即可。
- 沸煮過程中，把湯表層油撈出