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孜然土豆火腿炒面
孜然土豆火腿炒面
圖片來自豆果美食网
孜然土豆火腿炒面
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孜然土豆火腿炒面的用料
火腿肠一根
土豆1个
面条300克
孜然土豆火腿炒面的做法
火腿和土豆都切块。
面条煮熟,放入1勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+适量糖,搅拌均匀备用。
土豆放水中煮断生,控干水分,起锅烧油油热放入土豆煎至焦黄,再让火腿丁。
加入少许生抽+适量孜然,再放面条和葱段大火快炒,翻炒均匀出锅!
酱酱,完成啦!
[1]
参考文献
↑
孜然土豆火腿炒面