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孫寶國,男,1961年2月生,漢族,山東招遠人,香料和食品添加劑專家,中國工程院院士 ,北京工商大學教授、博士生導師、校長、黨委副書記 。1980年孫寶國考入北京輕工業學院;1984年大學本科畢業後留校工作,先後擔任化工系教研室主任、化工系系主任、副院長;1986年考上北京輕工業學院在職研究生;1989年碩士研究生畢業;1999年擔任北京工商大學黨委副書記。2000年考上清華大學化工系化學工程博士研究生;2001年擔任北京工商大學副院長;2003年博士研究生畢業;2009年增選為中國工程院院士;2014年擔任北京工商大學校長 ;2018年當選為政協第十三屆全國委員會教科衛體委員會委員 。孫寶國主要專注於精細化工方面的研究,在肉味香料和肉味香精方面,攻克了許多技術難題 。