姬松茸煲排骨
姬松茸煲排骨 |
姬松茸煲排骨是一道美食,富含蛋白質,能治療癌症、糖尿病、神經痛、肝痛、高血脂症,主要材料排骨,姬松茸
中文名姬松茸煲排骨主要原料排骨
主要營養成分蛋白質
主要食用功效治療癌症、糖尿病、神經痛、肝痛、高血脂症
目錄
簡介
姬松茸:又稱巴西蘑菇,據科學測定,含有人體生長發育所必需的17種氨基酸和鈣、鐵、
硫胺素、核黃素、煙酸、泛酸等營養物質,其多糖含量居食用菌之首。
從菇體中分離出的多種具有明顯抗腫瘤活性物質,用於治療癌症、糖尿病、神經痛、
肝痛、高血脂症、動脈硬化等病症功效顯著,藥用價值很高,是食、藥兼用的珍貴食用菌。
材料
做法
1.將排骨切斷,其實不切整條也可以,胡蘿蔔切塊。
2.將所有材料入鍋,大火燒開文火煮2至3小時即可調味上桌。[1]