來自 網絡 的圖片
奶酪焗鯛魚是一道菜品。
中文名奶酪焗鯛魚
分 類嬰幼兒,焗,烤箱主要食材鯛魚,海鹽
鯛魚1塊約150克, 海鹽, 黑胡椒粉,
檸檬汁, 橄欖油, 西蘭花, 胡蘿蔔, 奶酪,
1. 西蘭花摘成小朵,洗淨瀝乾,胡蘿卜去皮洗淨切成片,鍋中放入適量水燒開,倒入一點橄欖油和鹽,放入蔬菜煮熟,撈出待用
2. 將鯛魚在室溫解凍以後,洗淨,用廚房紙吸乾水分,在鯛魚上均勻抹上適量海鹽、檸檬汁、橄欖油以及少量的黑胡椒粉
3. 將鯛魚放在樂葵Lékué料理盒中
4. 在魚肉周圍放上煮熟的蔬菜
5. 撒上奶酪
6. 蓋上料理盒,放入預熱180度地烤箱烤10分鐘左右,魚肉熟透即可[1]