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奶酪焗鲷鱼是一道菜品。
中文名奶酪焗鲷鱼
分 类婴幼儿,焗,烤箱主要食材鲷鱼,海盐
鲷鱼1块约150克, 海盐, 黑胡椒粉,
柠檬汁, 橄榄油, 西兰花, 胡萝卜, 奶酪,
1. 西兰花摘成小朵,洗净沥干,胡萝卜去皮洗净切成片,锅中放入适量水烧开,倒入一点橄榄油和盐,放入蔬菜煮熟,捞出待用
2. 将鲷鱼在室温解冻以后,洗净,用厨房纸吸干水分,在鲷鱼上均匀抹上适量海盐、柠檬汁、橄榄油以及少量的黑胡椒粉
3. 将鲷鱼放在乐葵Lékué料理盒中
4. 在鱼肉周围放上煮熟的蔬菜
5. 撒上奶酪
6. 盖上料理盒,放入预热180度地烤箱烤10分钟左右,鱼肉熟透即可[1]