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奶油培根蘑菇意面是一道菜品,主料是螺丝意面、培根、
口菇、西兰花,辅料是黄油、淡奶油、盐、面粉。
菜 名奶油培根蘑菇意面
难 度普通
手抓饼版拿破仑+奶油培根蘑菇意面,简单的食材,吃出高级感!
1.准备食材
2.意面下开水煮软,建议不要太软,否则回锅时容易烂,盛出备用
3.开水焯西兰花,可加盐滴入橄榄油,盛出备用
4.放入黄油在炒锅中
5.炒熟培根和口菇,先盛出
6.炒奶油白酱最关键,锅中放入黄油烧热,将面粉放入锅中翻炒,逐步加入冷水,
记住必须是冷水否则成团,成奶白糊状,放入煮好的意粉,西兰花和口菇培根,调味翻炒片刻成出。
7.大功告成![1]