奇异果红枣茶
制作材料
红枣划开表皮,去籽后与红茶包加水300c.c.,大火煮开后,放入洗净去皮的奇异果,
小火续煮1分钟后即可关火,去掉红茶包后喝茶,红枣与奇异果都可吃。
1.早上习惯喝咖啡的人可改喝此道茶饮,无糖、没有反式脂肪酸,减少热量摄取,但营养完整度比不上1杯牛奶。
2.红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、
维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。
红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣,
能补中益气、养血安神,加速机体复原;老年体弱者食用红枣,能增强体质,延缓衰老;
尤其是一些从事脑力劳动的人及神经衰弱者,用红枣煮汤代茶,能安心守神,增进食欲。
素有茶癖的人,晚间过饮,难免辗转不眠,若每晚以红枣煎汤代茶,可免除失眠之苦。
3.奇异果被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗奇异果,可补充身体中的钙质,
增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。奇异果中的微酸,能促进肠胃臑动,减少肠胃胀气,
改善睡眠状态。奇异果有丰富的维生素C,一颗奇异果含的维生素C就有87毫克,且果肉中黑色颗粒部分,
有丰富的维生素E,可以防止发生黄斑部病变。且奇异果属低脂低热量水果,
还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。[1]