太子參藥膳
太子參怎麼吃 推薦三款食療藥膳 太子參是一種中藥材,也是一種食材,它的營養價值是比較高的,而且還可以增強體質的哦,太子參可以食療,具有滋補的功效,那麼你知道應該如何食用嗎,一起來看看小編介紹的三款食譜。
銀耳太子參
銀耳15g,太子參25g,冰糖適量。將銀耳泡開,洗淨,太子參布包,同冰糖加水適量燉至銀耳熟,去藥包飲用,每日1劑。可益氣養陰、寧心安神,適用於心慌、氣短。
百合雙參湯 百合、太子參各25g,北沙參20g,飴糖50g。將二參布包,同百合水煎取汁,去藥包,調入飴糖,拌勻服食。可補氣止汗,適用於氣虛所致的自汗、體虛、氣短、口渴等。
茭白太子參炒鱔絲
茭白、鱔魚絲各250g,土豆100g,太子參、生地各10g,生薑5g,調味品適量。將太子參、生地水煎半小時去渣取汁;茭白、土豆洗淨,切絲,放入豆油鍋內煸炒,倒入藥汁,煮熟起出待用;生薑切絲與鱔絲共炒,放入黃酒、土豆、茭白同炒至熟,調入食鹽、味精服食。這樣的施工方法對於滋補肝腎是不錯的選擇,而且還可以有保健的功效哦,對於緩解肝硬化和腎病等情況有輔助的功效,而且還可以增強體質。
關於太子參的食療的方法,上面小編給大家介紹了相關的內容了,從上面的這些內容中我們可以看出的是太子參的吃法有很多,而且不同的搭配方法營養價值不同,大家不妨試試這些食療方法吧。[1]
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太子參麥冬雪梨煲排骨的做法——二十四節氣之寒露美食
參考來源
- ↑ 清熱化痰止咳、緩解肺炎 百度