地三鲜-不再怕茄子吸油啦
 |
地三鲜-不再怕茄子吸油啦
三鲜之一：土豆 土豆是地热能、多维生素和微量元素的食物，不仅是理想的减肥食品，还能治疗便秘胃痛、消化不良、皮肤湿疹等病症，是胃病和心脏病患者的优质保健食品。 三鲜之二：茄子 茄子皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他任何蔬菜都不能比的。维生素P能软化微血管，防止细小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血等病症治疗都有很好的辅助效果。而茄子中所汗的维生素C和甘草甙，具有降低胆固醇的功效。 三鲜之三：青椒 青椒中含有的维生素C远远高于番茄，其中辛辣刺鼻的辣椒素，能增强食欲、促进消化。辣椒中还含有丰富的维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血和血管脆弱都有辅助治疗作用。
不再怕茄子吸油啦的用料
- 茄子1个
- 土豆1个
- 尖椒2根
- 蒜末适量
- 玉米淀粉适量
- 生抽3勺
- 老抽1.5勺
- 耗油2勺
- 清水半碗
- 生粉1勺
- 糖半勺
- 盐少量