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土豆肉焖饭

土豆肉焖饭

土豆肉焖饭是一道主食,制作原料主要有土豆、猪肉、盐、生抽、老抽、糖。

中文名土豆肉焖饭

味 道鲜香难 度普通

分 类家常菜

目录

原料

土豆、猪肉、盐、生抽、老抽、糖

菜品特色

烹饪简单

营养价值

营养丰富

做法

1.土豆切好放水里,然后把肉切好,我比较喜欢瘦一点的,所以肥肉很少,可以根据个人需要选择,

肉用生抽老抽料酒还有胡椒粉,花椒粉,甜面酱,鸡精,味精腌好

2.切点肥肉练油

3.放白糖炒糖筛

4.糖筛炒好放入腌好的肉,炒一下放入葱姜蒜,大料,炒一下放入土豆

5.然后把炒好的土豆和肉,倒入淘洗干净的米中,水一定用温水,肉用凉水一激就会变柴了

6.等待

7.土豆肉焖饭就成功了[1]

参考资料

  1. 土豆肉焖饭,搜狗,2018-07-26