土豆丝烧蛋饺

         

土豆丝烧蛋饺

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主要食材

蛋饺，土豆 辅 料 青椒、干红椒 调 料 盐、油

制作流程

1.土豆去皮，青椒备用。

2.做好的蛋饺备用主。

3.土豆青椒洗净，和干红椒一起切成细丝（土豆切好，过水冲掉淀粉）。

4.油锅烧热，加入干红椒炒出香味。

5.加入土豆丝炒均匀。

6.下入做好的蛋饺。

7.加入青椒丝。

8.适量的盐，烧入味即可。