你的咖喱还在配米饭么?要不要试试一种全新的口感?当咖喱遇上乌冬面,
热乎乎的咖喱配上顺滑的面条,裹带上汤汁入口的一瞬间,那感觉太棒了!
中文名咖喱盖浇乌冬面主要食材土豆,红萝卜分 类咖喱
目录
材料
土豆 1个,
红萝卜 1个,
西红柿 1个,
西洋葱 1个,
火腿 自己所好,
咖喱调味料 1包,
做法
1⃣把所有配菜切成末丁,即火腿/红萝卜/土豆/洋葱/西红柿!
1⃣热油锅;2⃣把配菜们下锅翻炒5分钟至熟,下少许盐and味精;3⃣再加咖喱调味酱,
再次翻炒保入味;4⃣注入少许粉水(生粉+水),继续翻炒;5⃣用盖子焖一下至起小泡泡即完成!
1⃣水煮开后再放入乌冬面,煮2-3分钟熟透即可,干捞起;2⃣淋上以做好的咖喱配料即可开动! [1]
参考文献