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咖喱盖浇乌冬面

咖喱盖浇乌冬面


你的咖喱还在配米饭么?要不要试试一种全新的口感?当咖喱遇上乌冬面,

热乎乎的咖喱配上顺滑的面条,裹带上汤汁入口的一瞬间,那感觉太棒了!

中文名咖喱盖浇乌冬面主要食材土豆,红萝卜分 类咖喱

目录

材料

   土豆 1个, 红萝卜 1个, 西红柿 1个, 西洋葱 1个, 火腿 自己所好, 咖喱调味料 1包,

做法

1⃣把所有配菜切成末丁,即火腿/红萝卜/土豆/洋葱/西红柿!

1⃣热油锅;2⃣把配菜们下锅翻炒5分钟至熟,下少许盐and味精;3⃣再加咖喱调味酱,

再次翻炒保入味;4⃣注入少许粉水(生粉+水),继续翻炒;5⃣用盖子焖一下至起小泡泡即完成!

1⃣水煮开后再放入乌冬面,煮2-3分钟熟透即可,干捞起;2⃣淋上以做好的咖喱配料即可开动! [1]

参考文献

  1. 咖喱盖浇乌冬面,搜狗, 2016-05-30