吳錦全的壺裡春秋(陳小丹)
作品欣賞
吳錦全的壺裡春秋
曾幾何時，與古風相關的一切，都為我之所愛。文字也好，書籍也罷，擺件更不例外。單位的桌子上，放置一小型木架。木架上，擺放着我從網上搜羅來的茶寵，清一色迷你手拉壺造型，有西施壺，貴妃壺，思婷壺，古鐘壺……我雖對壺只是一知半解，但覺得它們自身賦有古遠氣息，所以深受其吸引。後來，拜讀作家前輩一首《朱泥壺》——「豐潤，渾圓/像極母親/飽滿的乳房/她有着大地的稟賦/淳厚而又博大/ 裝着濤聲/裝着山韻 滾燙滾燙的心腸/悠長悠長的茶香/滋潤出一段/恬然的時光 」——令我對潮州的手拉朱泥壺，更有了一種別樣的喜愛。
前段時間，一朋友帶我來到一間手拉壺工作室。機緣巧合，我見到了廣東省工藝美術大師、 「楓溪手拉朱泥壺製作技藝」代表性傳承人吳錦全老師。本來，想象中的大師，應如金庸先生筆下內力深厚的張三丰祖師，滿頭銀絲，仙風道骨，孤傲清冷。而眼前的吳老師，卻正值壯年，和善親切。只見他身着白色棉麻布料中式唐裝襯衫，縱橫之風濃郁，談吐儒雅，隱約間，散發出陣陣風雅之氣。
聽聞我喜歡收集手拉壺茶寵，他便熱絡地邀請我們到他的工作室參觀。
隨同吳老師來到工作室，眼前的景象，令我瞠目。
如同進入一座小型博物館展廳，寬敞亮堂的工作室，背牆而立的是十數個黃酸枝木製雕文刻鏤大立櫃，與十數個立式玻璃制展示架。每一個立櫃，都擺滿形態萬千的手拉壺：高矮大小，扁圓方正，朱紅橙黃……樣式更是千差萬別：像船的，像果實的，像動物的，還有像極上古器皿的……如此森羅萬象，網上根本搜羅不到。手拉壺展櫃的最後邊，有兩個柜子，一個擺放手拉壺作品獲獎證書，一摞摞疊加擺放的證書立於柜子中，似乎，柜子的門縫有些閉合不攏。一個用於擺放有關手拉壺的資料書籍，書籍雖頗為殘舊泛黃，卻整齊有序。
柜子頂上牆壁，橫排掛滿壁照。細看，是各地頒發的工藝大師榮譽稱號證書，及吳老師在國內和世界各地做作品展示、學術演講的照片，包括他在莫斯科中國文化中心、俄羅斯聖彼得堡大學、悉尼中國文化中心等地演示手拉壺技藝或作學術演講等等。其中有一張照片，是介紹諾貝爾獎獲得者丹·謝赫特曼教授，特意慕名前來潮州，親臨錦全工作室，觀賞吳老師的高超壺藝。近年來，吳老師多次被廣東省文化廳選派，作為文化交流代表，先後到美國洛杉磯參加文化交流活動，到俄羅斯中國文化中心、孔子學院和澳大利亞悉尼中國文化中心等地，舉辦潮州手拉壺專題講座並進行現場演示，把潮州的手拉壺藝傳播到世界各地。
吳老師小心翼翼地拿出一把手拉壺，那神情，仿佛捧着五莊觀里九千年僅結一次的人參果，生怕一不留心，它便會遁地消失。我想，這應該是他的得意之作吧。
聽他介紹，這把壺命名《圓夢》。在他的指點下，我仔細品鑑。此壺為朱紅色，壺形呈大圓盤狀。壺底為一圓環，圓環不斷向上擴充，壺的腰間處最大。接着，圓環又向上端攀升，並逐步趨小，到達壺口處，圓環縮到最小。壺蓋處壺鈕頂部，有一小圓環，昂立頂部。壺柄，是一環形圓圈。整把壺，充分凸顯出圓的感官體驗，呈現出的圓潤飽滿之感，如同夢境成真那一刻的圓滿收官。以「夢」為意，以「圓」造夢，「圓」的逐漸疊升，象徵「夢」的逐步實現，確實意境深遠。
吳老師又拿出另一把壺，名為《福到眼前》。此壺確實形似蝙蝠伏於壺之上端，「蝠」 「福」同音，果然壺如其名，且兆頭極佳！
據吳老師介紹，製作此壺時，他決定摒棄以往制壺時在壺身上用蝙蝠樣式雕刻的傳統模式，而設計選用蝙蝠形態立體制壺模式。這種設計理念，抽象大膽，製作難度係數更大。壺形呈軲轆車狀，有點類似吳老師制壺所用的那輛「香菇車」。壺蓋頂端的壺鈕部分，大小如一銅錢。「蝙蝠」由翅膀造起，左右從軲轆車圓形壺身兩端處，向上伸展，直到上升至一個壺身高度，才形成「蝙蝠」頭身。「蝙蝠」頭部位處正中，眼睛向下直視壺鈕處銅錢。從壺的整個造型看，恰如蝙蝠眼盯銅錢銜滿載銅錢之壺而至，寓意福到眼前，財源滾滾。
吳老師又拿出了一把造型似船的稍微大些的手拉壺。看得出，對這把壺，吳老師的珍視程度更甚。果不其然，這是他當年專為僑博會而設計製作的作品，也是設計得最為艱難，卻最富意義的作品——《紅頭船》。
談及《紅頭船》，吳老師眼中泛着淚光，那是對潮汕先輩漂洋過海、艱苦奮鬥精神的滿腔崇敬！為了這把《紅頭船》的設計，單單畫設計圖紙，他便耗費數月，耗去數不盡的紙張。這把壺最終設計出來的形狀，呈帆船型，整體硬朗，線條流暢，大氣磅礴。壺身略方又稍帶扁圓，壺嘴與壺柄處，微微向上傾斜，似船頭和船尾。壺蓋頂部，壺鈕呈一軍棋大小，似海風中揚起的旗幟。整把壺外觀似船，又似金元寶。我猜想，壺身硬朗，是代表舊時潮汕先輩刻苦耐勞的硬氣；壺形似船，象徵潮汕先輩漂洋過海搭乘的那艘「紅頭船」；壺身又似金元寶，意在表達在外奮鬥的僑胞們帶給潮汕豐厚財富。這把現代感十足卻又不失傳統風格的《紅頭船》，色澤紅潤勻稱，光澤亮麗，如同閃耀着一種精神之光。
凝視這把《紅頭船》，我想起自己讀過的一首最為喜歡的《紅頭船》詩：
「…………
船頭如犁鏵
耕耘着藍色經濟
船桅似巨筆
書寫潮人的七彩傳奇
讓誠信戰勝欺詐
讓開放戰勝封閉
紅頭船
你是潮商的搖籃
哺育了一代又一代
社會精英
商海巨擘
當韓愈的傳說
媽祖的香火
傳遍他鄉異域
紅頭船
載出了一個
海外潮州——
有海水的地方
就有潮人的足跡……
…………」
一把把造型精美、設計獨特、富於意義的手拉壺，讓我很想了解吳老師這位「廣東老字號」「清代·祥記」第四代傳人的「壺裡春秋」。
吳老師雖年紀不大，卻是位有着三十多年制壺經驗的大師傅。自幼，他便對泥土情有獨鍾，加上父輩的耳濡目染，使他對拉制手拉壺有着濃厚的興趣。很多時候，父親在作坊制壺，他便蹲在旁邊細看，一蹲就是一兩個小時，時常把腿蹲麻。再後來，他便也玩起泥土，模仿父親的手勢與做法。父親看他造出來的土坯雖然不能稱作壺，卻又略能看出壺的大致形狀，很是詫異！這樣的天賦，使得父親很想對他進行栽培，但制了一輩子壺的父親，深知制壺的艱辛與不易，便語重心長地對他說：「錦全啊，制壺辛苦，持之以恆是必要條件，成就不是一朝一夕可見，工夫技巧無法速成，你若是無此番毅力，就還是好好讀書，別入這行！」吳老師聽了父親的勸誡，稍稍猶豫一陣。他靜思片刻，決定三天不碰壺。沒想到三天期限一過，吳老師心癢難忍，立刻又扎到泥土裡。這三天，比三年還漫長！也讓吳老師清晰知道自己想要什麼。因此，他下定決心，一邊求學，一邊跟隨父親制壺。這一制，便是數十年。
吳老師雖秉持傳統工藝，卻並非墨守成規，一成不變。北京是清代古文化中心，「祥記」手拉壺出自清代，吳老師決定遠赴北京，來到這座千年古都的最高學府清華大學學習壺藝。
剛進入清華研修班時，吳老師很不適應。他來自「省尾國角」，又知識匱乏，感到與這座城市、這座學府格格不入。加上因地域方言的差異，他說起普通話十分拗口，聽課吃力，與教授、同學交流也吃力。但面對窘境，吳老師憑藉對壺藝的熱愛，從未想過中途放棄研修，而是硬生生地堅持下來。每日課餘，他都會將所有聽不清、弄不明的問題，一一列出，厚着臉皮纏着教授、同學請教。對大夥不友好的態度，冷冰冰的神情及不耐煩的語氣，吳老師並不介意。只要能解決問題，「丟臉」又有何妨？
一如既往的堅持，加上自身的天賦及熱愛，很快，吳老師在同學中脫穎而出。在一次校方舉辦的壺藝大賽中，吳老師一舉奪魁。這讓之前對吳老師不以為然的一些同學刮目相看。同學們開始很樂意與他交流壺藝，而教授也覺得他是可造之才，對他更加悉心栽培。但他沒有自以為是，仍舊謙遜努力，更加專注於學術研究，壺藝考究。除了每日上好必上課程外，便浸泡在圖書館、研究室，經常誤了飯點。時常，碰到誰要找吳錦全，必定會有人指着這兩個地方：圖書館，研究室。為此，大夥還雅稱他為「壺痴」。吳老師學成返鄉，開始在制壺道路上一展身手。
他將祖傳獨門手藝，與先進思維藝術，時尚設計元素相結合，加上自己創新理念，將壺藝發揮到極致。當年吳老師在清華時曾指導過他的幾位教授，後來也都對吳老師很是欣賞，多次與吳老師合作設計制壺。他制壺手法嚴謹細緻，運線流暢，造型典雅，古樸自然又推陳出新，眾多愛壺人士對其作品給予高評，爭相收藏。
吳老師制壺，仍然採用祖輩傳承下來的傳統工藝，尤其鍾情於那部「香菇車」。
在制壺間，我見到了傳說中的軲轆車。那是一個石磨大小的石制圓盤，圓盤中間處，一顆圓形蓋帽，下面，是一根支撐圓柱，造型確如香菇狀。只見，吳老師將一小坨泥土，置於圓形蓋帽處，然後抬起右腳，腳尖用力使石盤打轉。他扎馬步半蹲，在轉盤憑慣性轉動時迅速用手堆土製壺。石盤即將停止時，又再踮起右腳轉盤。整個制壺過程，此動作周而復始。如轉盤轉速過快，還需用腳在石盤邊上 「擦邊」，形成阻力減緩轉速。一個制壺過程下來，吳老師整件白色襯衣完全濕透，着實辛苦。
吳老師說，他不辭辛勞為僑博會設計《紅頭船》手拉壺，是因他深諳「紅頭船」對於潮人、僑胞來說，意義非凡。舊時，不少潮州人迫於生計，搭乘「紅頭船」離鄉背井。在他們的生活中，改變的只是所處的地域，不變的卻是始終如一的堅韌不屈、刻苦勞作的潮州品質。
是的，一代代潮人，為了心中的夢想，漂泊在波濤洶湧的海洋，與海搏鬥，與命運抗爭。這種流淌在潮人血液中如金子般閃光的品質，是我們必須世代弘揚的「紅頭船精神」。而吳錦全的「壺裡春秋」，不也正反映出一種「愛拼才會贏」的「紅頭船精神」嗎？
作者簡介
陳小丹，筆名圓蛋，中國檔案學會會員，中國散文學會會員，廣東省作家協會會員，湘橋區作家協會副主席，文學刊物《嶺南文學》副總編，《神州文學》副主編。希望餘生能夠霽月光風，不縈於懷。
參考資料
- ↑ [中國作家網 (chinawriter.com.cn)中國作家網]