台灣金線連
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台灣金線連 學名：Anoectochilus formosanus Hayata 蘭科，鳥巢蘭族，開唇蘭屬，是極珍貴的蘭科草本植物屬臺灣特有種。[1]別名：金線蓮、金線連、金線蘭、金絲線、金耳環、金石蠶、金錢草、金線石松、金線虎頭蕉、金線入骨消、小葉金耳環、本山石松、虎頭蕉、戶碇草、娃雞草、雉雞草、黃花糯子蘭、鳥參、鳥人參、少年紅、麻葉菜。[2]
目錄
形態特徵
屬名 Anoectochilus直譯為「開唇蘭屬」表示這種蘭花具有分裂的唇瓣；臺灣金線連上的唇瓣就像一副魚骨頭，唇瓣的先端開叉分裂又像極了魚尾巴。，英文名稱為Taiwan jewel orchid （臺灣寶石蘭）
根系：鬚根系，主根肥厚肉質，長約4至5公分，外有根被包覆。不定根約3至4條。 莖：地生蘭。莖肉質，節明顯，圓筒狀，基部常匍匐，直徑約0.3至0.5公分。 葉：葉莖生。幼時全株葉片約8片，成株則剩約4至6片。橢圓型或卵型，先端尖，基部常歪，基部擴大呈鞘狀而抱垂，互生。長約3至4公分，葉寬約2至3公分。上表面被絨毛，墨綠色，鑲有平滑的金色或銀色網狀線條，「金線連」之名由此而來；下表面則為紫紅色。 花：頂生穗狀花序，花數少，約有3至4朵。花序柄紅褐色，有白色柔毛。苞片2至3片，披針形，鞘狀。萼片離生，3枚，微紅色，外密被柔毛。上部萼片較小，倒卵形，長約0.6公分，寬約0.5公分，銳頭，與二較側瓣聯合成兜狀帽狀；側生萼片卵狀橢圓形，長約0.9公分，寬約0.5公分。唇瓣長伸，特化，3裂，中裂片大，前端裂成2尖瓣，每片長約0.6公分，中段爪部有細絲狀構造，兩邊各約6條，長短不一，外形似梳；基部有距，伸出於側萼片外，距內有2疣狀附屬體。蕊柱短，具長柄和粘盤，柱頭2個，花藥帽卵形。花粉塊2個，微黃色，粉質。花期約每年10至11月，有時可延伸到12月。 果實：蒴果
棲地生態
臺灣分布：分布臺灣全島海拔500-1,600公尺左右的陰濕闊葉林或竹林底層。臺北縣北插天山；新竹縣竹東；苗栗縣南莊、大湖；臺中縣武陵農場、青山、谷關、白冷；南投縣仁愛鄉、蘆山、溪頭；嘉義縣阿里山鄉；高雄縣旗山、扇平；屏東縣霧台、來義、潮洲萬金莊、南仁山；臺東縣金山、太麻里、關山；花蓮縣玉里、鳳林、太魯閣等地皆有發現紀錄。
世界分布：金線連屬植物全世界超過35種，印度、喜馬拉雅山脈、東南亞各國、印尼、新喀里多尼亞以及夏威夷一帶皆有分佈，臺灣金線連則為臺灣特有。[3]
分布於海拔高度500～1800公尺的闊葉林下地，多生長在遮蔭、冷涼，林下堆積深厚，潮溼但不積水的腐葉土層，也常見較大面積族群散生其間，其生育適溫約在攝氏20 ~ 24度。分佈很廣泛，但目前數量極少，以少遭人為破壞的原始森林內生長最多。如北部的北插天山、宜蘭棲蘭山、南投水社大山、嘉義奮起湖及南部的南仁山等地。
地生蘭。莖基部匍匐。葉2-4片，卵形或卵圓形，長2.7-4 cm，寬2.5-3.5 cm，葉面暗綠色有絨毛般的觸感，葉背則為淺紫紅色﹔。葉片表面具有網狀相連的黃白色葉脈線條，陽光反射下，可見葉脈發出點點有如星鑽般燦爛光芒，故稱「金線連」，不過常被誤寫作「金線蓮」。一般在夏末秋初由植株頂端開始抽出花莖，花序頂生，紅褐色，有毛，野生植株開花數目約為 2 ~ 7 朵，但經人工溫室培育者則可達 22 ~ 24 朵。唇瓣成Y型，中段狹窄成爪狀，二側飾有鬚狀物。
世界上和金線連有親緣關係的植物種類可能超過35種，我國自產供保健藥用的有臺灣金線連和高雄金線連（或稱恆春金線連）。上述二種植株外觀形態極為相似，一般以葉片紋路或莖節匍匐性強弱作為判斷依據；較明確的辨別方法是以花朵中間部位是否具梳子狀的構造加以區別，具有這種特性的是臺灣金線連，呈片狀的則是高雄金線連。
金線連一般在夏末秋初由植株頂端開始抽出花莖，野生植株開花數目約為2～7朵，但經人工溫室培育者則可達22～24朵。其葉片長約五公分，寬約三公分，呈圓卵形；葉面暗綠色有絨毛般的觸感，葉背則為淺紫紅色﹔葉片表面分布有耀眼且呈網狀相連的黃白色葉脈線條，故稱「金線連」，民間常有人寫成「金線蓮」，其實它與「蓮花」並沒有相近的親緣關係。值得一提的是，金線連葉片有濃綠的色澤，加上葉脈紋路及絲絨般的質感，在陽光反射下可見葉脈發出點點有如星鑽般燦爛的光芒，甚具觀賞價值，稱它為「超炫寶石蘭」一點也不為過。
近年來由於野外採擷臺灣金線連者眾，更因原始林地長久以來遭人為濫墾破壞、鳥獸尋覓取食，使野生族群逐年銳減。加以臺灣金線連經自然授粉成熟後的種子，須有適當溫度和濕度等環境條件下才能萌芽，一旦隨風散布在乾旱地區，大約僅有三天壽命而已；即使種子能順利萌發生長，仍須經歷自然天候與物競天擇等因素重重洗練，幸運存活者須達一年半到兩年株齡，才具開花繁衍子代的能力。藥用時採用全草，早期為治療跌打損傷、毒蛇咬傷等症狀的外用藥。目前民間則已延伸至清熱涼血、除濕解毒等作用，用來治療肺熱咳嗽、肺結核吐血、尿血、高血壓、小兒驚風、破傷風、腎炎水腫、風濕痺痛等，但有效成分及細胞毒性仍在研究當中，內用時要特別小心。此外，傳說能增強賽鴿飛行耐力，故稱「鳥參」。
藥用
相傳效用廣泛能治療許多疾病，有「藥王」、「藥虎」之稱，也傳說只要有臺灣金線連生長的地方，就有兇猛的百步蛇守護左右。物稀價昂，野生的新鮮全草的市場零售價格，每台斤高達新台幣七、八千元以上。使得原本數量就不多的台灣金線連，幾乎被濫採殆盡，後來因人工大量繁殖成功，供應了市場上大部分的需求，而暫得舒緩瀕臨絕種的境地。
除了臺灣金線連外，尚有一種高雄金線連（ Anoectochilus Koshunensis，或稱恆春金線連）；二者的植株外觀形態極為相似，一般以葉片紋路或莖節匍匐性強弱作為判斷依據。比較明確的辨別方法，台灣金線連的花朵中間部位具有梳子狀的構造，而高雄金線連則呈片狀。[4]
台灣金線蓮素有"金草"、"神藥"等美稱。它同時具備藥用價值、經濟價值和觀賞價值。植株富含維生素C及鈣、磷、鈉、鉀、鎂、鐵、錳、鋅、銅等元素，可作為營養保健食品。金線蓮全草皆可入藥，具有消炎、解熱、止血、降壓、利尿、強心、及滋補之功效。在台灣及國際市場上，每公斤鮮重售價高達3000至5000元(台幣)。
藥用時採用全草，早期為治療跌打損傷、毒蛇咬傷等症狀的外用藥。目前民間則已延伸至清熱涼血、除濕解毒等作用，用來治療肺熱咳嗽、肺結核吐血、尿血、高血壓、小兒驚風、破傷風、腎炎水腫、風濕痺痛等，但有效成分及細胞毒性仍在研究當中，內用時要特別小心。此外，傳說能增強賽鴿飛行耐力，故稱「鳥參」。
金線連的阿拉伯半乳聚醣本身也有免疫活化作用，對巨噬細胞可刺激多種細胞激素或生長因子的產生，尤其對G-CSF(Granulocytecolony-stimulatingfactor)的產生作用最顯著，G-CSF除了促進白血球增生外，對風濕性關節延的改善效果也引起重視。在動物實驗也已證實台灣金線連的阿拉伯半乳聚醣對於抗癌藥物cyclophosphamide引起的小鼠白血球減少作用有改善的效果，及減輕第二型膠原蛋白誘發DBA/1J小鼠的關節炎。
很多的慢性病如癌症、肥胖等皆與發炎有關，益菌素是世界公認的保健營養品。台灣金線連含有抗發炎作用的金線連糖苷及益菌作用的阿拉伯半乳聚醣，對於其多樣的保健功效提供了學理上的依據。[5]
保健功效
臺灣金線連所含的營養成分除水分含量約87％外，尚有脂質2.7％、蛋白質2.2％、醣類6.4％、灰分1.0％及粗纖維0.7％；此外，每一百公克乾物中含有約125 毫克高量的維生素C。野生的金線連每一百公克乾物重中的鎂、鉀、鈉、磷及鈣含量分別為274、1,069、173、485和442 毫克，至於鐵、錳、鋅、銅也各含有76、34、27及2毫克。
日本有幾位藥學博士曾自金線連全草萃取液中，分離出棕櫚酸、軟脂素、桂皮酸、固醇類物質、葡萄喃醣，及金線連糖苷等成分。一九九八年另有三位日本學者，再從臺灣金線連甲醇萃取液中分離出丁酸葡萄糖苷。在二○○一年發表的文獻報告則指出，金線連糖苷對於減低體內過多脂肪及肝臟內三酸甘油脂含量，有明顯的促進作用。
此外，台灣國內曾有報導自金線連萃取液中，分離出α－生育酚與β－生育酚；中國大陸研究金線連所含人體必需的八種胺基酸與微量元素，如硒、鉬等的含量，均高於大陸產西洋蔘和野山蔘，可能有助於人體抗衰老機能。中央研究院也在二○○二年首次發表金線連酮等數個新成分，並認為金線連抗氧化能力足以媲美銀杏葉和兒茶素。
金線連全草萃取液所含的主要藥用成分及藥理功能，目前仍在持續地分析研究中，但一些現代醫學實驗已初步證實其藥用價值，例如：生育酚，是類似維生素Ｅ具有抗氧化功能的化合物，此一成分或許有助於人體生理機能的健全；金線連的水抽出液，具有良好的保肝效果，且優於絞股藍（俗稱七葉膽）和靈芝二種藥材，也有明顯的鎮痛、降血糖、降血壓、消炎、利尿及鞏固記憶的效果；能抑制Ａ型流行性感冒病毒抗原在細胞內的表現；金線連萃取物質在治療心臟血管疾病方面，也有良好的功效。
臺灣金線連可歸類為無毒或少毒的草藥，但依醫藥典籍所載用法，除外敷使用外，多建議民眾以煎煮湯劑服用，因此，類似以飲用果菜汁的鮮食方式，應審慎為之，並依個人體質差異參酌用量。
影片
資料庫
- 《科學發展》2003年4月，364期，16 ~ 21頁
- 中國醫藥大學附設醫院 醫學研究部
- 台灣大百科全書