雙立人
簡介
雙立人 作為可以體現德國嚴謹工業設計的代表品牌，雙立人擁有超過2000種不鏽鋼刀剪、餐具、鍋具、廚房炊具和個人護理用品等，在為忙碌都市人的日常烹飪提供安全和便利之餘，也體現了摩登生活所應具有的品質與樂趣；其中，雙立人的刀具和鍋具組合不僅是居家必備好物，也是很好的伴手禮。
雙立人（ZWILLING）品牌是Peter Henckels（彼得·亨克斯先生）以雙子座作為最初的構想，在德國美麗的萊茵河畔小鎮索林根創立的品牌。同時也揭開了這一人類現存最古老商標之一不老傳說的序幕。他的後代約翰·阿布雷漢姆·亨克斯將公司名稱改成Zwilling J.A.Henckels。 雙立人擁有超過2000種的不鏽鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個人護理用品，開創了摩登廚房理念，讓烹飪成為一種享受，帶給人們看得見的完美品質和生活情趣。
儘管「雙立人」品牌已經有290年的歷史，但是涉足生產廚房用具和鍋具還是近幾年的事。相比其他德國本土廚具品牌，「雙立人」似乎更看重海外市場，偏愛「牆內開花牆外香」。所以在中國，「雙立人」的傳播名聲較為廣泛和響亮。
目前，雙立人已經在上海設廠，成立上海雙立人亨克斯有限公司（中外合資），採用德國的工藝技術、材料（部分材料為德國進口）以及生產線，同時，認定國內其它企業作為雙立人貼牌生產企業，在中國製造，所以價格在同類商品中具有一定優勢。
雙立人的四星系列刀具最早出現在1976年，具有里程碑意義。這一套四星木製插刀架套裝包括水果刀、三明治刀、廚房叉、麵包刀、砍刀、西廚刀、切片刀、去骨刀、磨刀棒及黑色廚房多用剪櫸木插。
雙立人發展歷程
1731年6月13日，時值西曆雙子星座，雙立人標誌在德國索林根的一間教堂內公告誕生。這是人類歷史上最古老的商標之一。
1818 雙立人專賣店在柏林開張。
1855 雙立人在巴黎世博會上榮獲金獎。
1867 成立自己的鋼材鑄造車間，在那裡由專家研究製造刀具所需要鋼材的最佳組成。
1883 雙立人在紐約開設高檔專賣店。不久，科隆、維也納、漢堡及慕尼黑等城市的專賣店也相繼開張。
1893 在芝加哥世博會上， 雙立人取得了展會上唯一的榮譽獎章。
1895 「亨克斯」商標在德國註冊成功。
1897 雙立人專賣店在丹麥和荷蘭開張。
1909 雙立人美國分公司成立。如今，美國是雙立人全球最大市場。
1915 在舊金山世界博覽會上，雙立人獨攬四項大獎。
1927 雙立人巴黎專賣店開業。
1939 雙立人獨有的刀面處理技術研發成功。
1956-1973 雙立人相繼在加拿大、丹麥、荷蘭、瑞士和日本等國家成立了分公司。
1976 由雙立人與歐洲星級廚師共同開發研製的FOUR STAR四星系列刀具隆重上市，在刀具製造史上留下了具有里程碑意義的 一頁。四星系列刀具仍是雙立人在全球最暢銷的專業廚師用刀。
1991 雙立人西班牙分公司成立。
1995 上海雙立人亨克斯有限公司成立。雙立人成功收購M.H.Wilkens&Soehne專業餐具生產工廠。
2002 集觀賞性和功能性為一體的雙立人TWIN Select廚房炊具系列成功上市。
2003 雙立人法國公司成立。第一款專為亞洲人設計開發的TWIN Pollux刀具系列在中國誕生。
2003 12月31日，雙立人系列和系列鍋具全球矚目上市。
2004 雙立人成功收購日本「Nippa」刀具公司；同年雙立人成功收購美國個人護理品牌「TWEEZERMAN」。
雙立人意大利分公司成立。上海雙立人亨克斯廚具有限公司成立。
2005 雙立人全球首家旗艦店在法國巴黎開張。
2007 雙立人成功收購索林根理髮剪生產商Tondeo。
2008 雙立人TWIN1731系列刀具上市；成功收購比利時鍋具品牌Demeyere；成功收購法國鍋具品牌Staub
2010 雙立人俄羅斯合資企業成立。
2011 雙立人誕辰280周年。
2012 雙立人在德國杜塞爾多夫開設全球最大的品牌概念店。
2013年 黃曉明成為中國區代言人。
2016年 中國上海雙立人之家開幕。