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原汁冬瓜羹

         
 原汁冬瓜羹

 

 

 

原汁冬瓜羹是一道以冬瓜汁为主要原料制作的粥品。

目录

中文名

原汁冬瓜羹

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概述

食材明细

制作步骤

概述

属甜品,用原汁煮原食材。 用鲜冬瓜冼净切丁放进豆浆机里,加适量的清水。 选择果蔬档2分钟可磨成果蔬汁,属生鲜果蔬汁, 可用做美食的配料,美味营养。

食材明细

冬瓜汁适量

冬瓜片适量

干葡萄适量

干构杞适量

红薯淀粉适量

白糖适量

制作步骤

1.冬瓜汁1碗,取适量的红薯淀粉加清水花开待用。

2.备适量的干葡萄,干构杞,白糖。

3.切好冬瓜片。

4.锅里倒进磨成的鲜冬瓜汁烧开,再倒进冬瓜片和糖将冬瓜煮熟。

5.调入干葡萄,干构杞。

6.再倒进化开的红薯淀粉,边倒边搅动。

7.烧开尝尝,不够甜再加点糖。煮1---2分钟即成。

8.原汁冬瓜羹即成。[1]

参考文献

  1. 鲜美冬瓜羹,做法简单,家常粤菜,新浪新闻 2020年8月11日