中文学名:滇藏叶下珠南瓜糯米团
原料为南瓜200克，糯米粉，澄粉一勺，油半勺。
中文名 南瓜糯米团
主要原料 南瓜，糯米
是否含防腐剂 否
储藏方法 即食
南瓜200克，糯米粉，澄粉一勺，油半勺。
南瓜切皮，整块放在碗里入锅蒸熟(不要切成小块以防水出得太多）；
蒸熟后尽量把蒸出来的南瓜水倒出（可以喝的），然后加一点油将南瓜 压成泥；
先放入四勺的糯米粉和一勺的澄粉，和成面团。 盘子里刷上薄薄一层油，手里也抹上一点
取出适量的面团先搓成圆球,然后放在手掌心,做成底大上小的圆形,用筷子将它的边压成皱褶后放入盘子。
把蒸锅里的水烧开,放入摆好南瓜团的盘子，蒸15分钟即可
<ref>[1],下厨网, 2017-07-23 <ref>
