南瓜冰糖水

 

         

南瓜冰糖水

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南瓜冰糖水是由南瓜、冰糖為主要食材做成的一道菜品，是廣東省傳統的中華名點，屬於粵菜系，此湯能祛熱清痰，止熱咳，清濕熱，解毒止痛，止喘，驅蟲。

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中文名

南瓜冰糖水

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簡介

材料

製作步驟

小提示

簡介

菜譜名稱 南瓜冰糖水

所屬菜系 粵菜

所屬類型 親親靚湯

材料

南瓜500克，冰糖適量。

製作步驟

先將南瓜去皮

添四碗水，煮沸，改小火煮一個小時，其間放入冰糖。

涼了更好喝，來一碗吧。

小提示

黃瓜皮很有營養，所以削黃瓜上的刺的時候儘量小心地不把皮削掉，醃製的時間越長越好吃   祛熱清痰，止熱咳，清濕熱，解毒止痛，止喘，驅蟲。