打开主菜单

求真百科

包菜火腿披萨

         
 包菜火腿披萨

 

 

 

目录

原料

材料

用量

包菜

2片

高筋粉

60克

3克

酵母

1.5克

牛奶

20克左右

肉粒多火腿肠

1根

肉酱

适量

马苏里拉奶酪

适量

步骤

1. 包菜切细丝,锅放少许黄油划至断生

2. 面团发酵排气

3. 披萨盘用黄油抹一圈

4. 面团二次发酵好,用叉子叉成孔

5. 披萨刷肉酱,撒一层芝士,撒包菜 火腿丝,烤箱200度预热,13分钟撒奶酪

6. 出锅啦[1]

参考文献

  1. 自制火腿披萨(图),搜狐2014年4月6日