前胡的鑑別方法
【鑑定中藥材名】
前胡
【生境分布】
白花前胡生于山坡林下及向陽的荒坡草叢中；分布於湖北、湖南、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、台灣、四川等省區。紫花前胡生于山坡、林緣、灌從或草地；分布於河南、湖北、湖南、廣東、廣西、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、台灣、四川等省區。
【藥材來源鑑定】
本品為傘形科植物白花前胡Peucedanum praeruptorum Dunn或紫花前胡Peucedanum decursivum Maxim.的乾燥根。
【藥材歷史考證】
前胡的始載本草為《名醫別錄》。《本草經集注》云：「前胡似茈胡而柔軟，……此近道皆有，生下濕地。出吳興者為勝。」《日華予本草》云：「越、衢、婺、睦等處皆好。七八月采。外黑裏白。」《本草圖經》曰：「今陝西、梁、漢、江淮、荊襄州郡及相州、孟州皆有之。春生苗，青白色，似斜蒿。初出時有白芽，長三四寸，味甚香美，又似芸蒿。七月內開白花，與蔥花相類。
八月結實。根細，青紫色。二月、八月采，暴干。」並附有「絳州前胡」、「建州前胡」和「淄州前胡」圖。李時珍曰：「前胡有數種，惟以苗高一二尺，色似斜蒿。葉如野菊而細瘦，嫩時可食，秋月開黲白花，類蛇床子花，其根皮黑肉白，有香氣為真。大抵北地者為勝，故方書稱北前胡。」根據以上本草所述考證，應為傘形科植物白花前胡Peucedanum praeruptorum Dunn。
【植物形態鑑定】
1.白花前胡：多年生草本，高Im左右。根粗壯，圓錐形，有少數分枝。莖直立，圓柱形，上部呈叉狀分枝，被短柔毛，下部無毛，基部有多數褐色葉鞘纖維。基生葉有長柄，基部擴大成鞘狀抱莖；葉片輪廓寬三角狀卵形，二至三回三出式羽狀分裂，長15～20cm，寬約12cm，一回羽片2～3對，最下方的l對有長小葉柄，其他有短柄或無柄，末回裂片菱狀卵形，長3～6cm，寬1.5～3cm，基部楔形，兩面中脈上有短柔毛，邊緣有粗鋸齒；莖生葉和基生葉相似，較小，頂端葉片簡化，但葉鞘寬大。
復傘形花序頂生或側生；總苞片少數，花後脫落，線狀披針形，長0.7～1cm，邊緣膜質，有柔毛；傘輻6～18，長1.5～4cm，不等長，有柔毛；小總苞片7～10，線狀披針形，先端長漸尖，長3～5mm，寬0.6～lmm，有柔毛；每一傘形花序有花20朵，花梗不等長，有柔毛；萼齒5，細小；花瓣5，廣卵形至近圓形，白色；雄蕊5，花絲向內彎；子房下位，花柱基扁圓錐形。雙懸果卵狀橢圓形，背部壓扁，長約4mm，寬約3.5mm，有短柔毛，背棱和中稜線形，略突起，側棱擴展成狹而厚的翅，每棱槽內有油管3～5條，合生面有油管6～10條。花期7～9月，果期9～10月。
2.紫花前胡與白花前胡主要區別特徵：植株高達1m。莖紫色。基生葉葉片為一至二回三出式羽狀分裂，末回裂片橢圓形或長卵形，長5～13cm，邊緣有細密而規則的鋸齒；莖部葉具膨大成兜狀的紫色葉鞘。總苞片1～2枚，卵圓形，長1～2cm；花瓣深紫色。雙懸果橢圓形，長約6mm，寬約4mm，側棱擴展成狹翅，每棱槽內有油管1～3條，合生面有油管4～6條。花期8～9月，果期10月。
【藥材性狀鑑定】
1.白花前胡 呈不規則的圓柱形、圓錐形或紡錘形，稍扭曲，下部常有分枝，長3～15cm，直徑1～2cm。表面黑褐色或灰黃色，根頭部多有莖痕及纖維狀葉鞘殘基，上端有密集的細環紋，下部有縱溝、縱皺紋及橫向皮孔。質較柔軟，干者質硬，可折斷，斷面不整齊，淡黃白色，皮部散有多數棕黃色油點，形成層環紋棕色，射線放射狀。氣芳香，味微苦、辛。
2.紫花前胡根頭頂端有的有殘留莖基，莖基周圍常有膜狀葉鞘基部殘留。斷面類白色，射線不明顯。[1]
【藥材顯微鑑定】
根橫切面
1.白花前胡木栓細胞10餘列。韌皮部散有油室，徑向40～78μm，切向50～120μm，韌皮射線稍彎曲。形成層成環。木質部有較多油室，木射線寬2～4列細胞。本品薄壁細胞含澱粉粒。
2.紫花前胡 韌皮部有眾多油室，徑向44～90μm，切向58～150μm，韌皮射線較平直。木質部無油室，木射線寬2～3列細胞。
【藥材理化鑑定】
1.取本品粉末1g，加乙醚10ml，浸漬2小時後，取乙醚液2滴，分別點於兩張小濾紙片上，置紫外光燈(365nm)下觀察，顯淡天藍色熒光。然後滴加15%氫氧化鈉溶液數滴，2分鐘後熒光消失。將一張濾紙片避光保存，另一張濾紙片曝光，約3小時後，置紫外光燈下觀察，曝光者天藍色熒光加強，避光者不顯熒光。
2.取本品粉末5g，加甲醇30ml，加熱回流10分鐘，濾過。取濾液2ml，蒸乾，殘渣加冰醋酸1ml使溶解，再加乙酰氯5滴和氯化鋅。
【採集加工】
冬季至次春莖葉枯萎或未抽花莖時採挖，除去鬚根，洗淨，曬乾或低溫乾燥。
【飲片炮製】
1.前胡：除去雜質，洗淨，潤透，切薄片，曬乾。
2.炙前胡：取前胡片，照蜜炙法炒至不粘手。
【性能功用】
【附註】
置陰涼乾燥處貯藏，防霉，防蛀。[2]