剁椒蒸香乾

剁椒蒸香乾

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剁椒蒸香乾是一道家常菜，製作原料主要有香乾、蔥花等。

目錄

基本信息

中文名：剁椒蒸香乾

主要食材：300g香乾

配   料：適量薑絲，適量蔥花，適量剁椒

小貼士：口味重的可以在加少許鹽

食材

主料：300g香乾

配料：適量薑絲、適量蔥花、適量剁椒

製作步驟

1香乾洗淨瀝乾水分。

2切斷擺盤。

3薑絲。

4加剁椒。

5蔥花醃製10分鐘。

6蒸鍋。

7蓋上蓋子大火10分鐘，在燜2分鐘。

8蓋看下。

9開吃。

小貼士

剁椒本身就很咸，我們家喜歡清淡，口味重的可以在加少許鹽。