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凉拌鸡丝 黄瓜

凉拌鸡丝
圖片來自豆果美食网

凉拌鸡丝

夏日快手美食~凉拌鸡丝, 口感香辣鲜美味道好,清爽可口不油腻!热量低,特别适合减肥的宝宝们食用~

凉拌鸡丝的用料

  • 鸡胸肉1块
  • 黄瓜1根
  • 胡萝卜半根
  • 大蒜2瓣
  • 小葱2颗
  • 甘汁园双碳绵白糖5g
  • 老干妈辣酱1勺
  • 剁椒酱1勺
  • 生抽1勺
  • 香醋依个人口味
  • 熟花生米适量
  • 料酒1勺
  • 盐依个人口味
  • 熟白芝麻少许

目录

凉拌鸡丝的做法

  1. 准备食材,配菜可以根据喜欢任意搭配。
  2. 首先将鸡胸肉洗干净,从中间切开,一切二。
  3. 锅中加水,料酒,葱,姜片烧开,放入鸡胸肉大火煮4-5分钟,焖3分钟。
  4. 利用这时间准备配菜,黄瓜洗干净切丝,胡萝卜去皮切丝。
  5. 煮熟的鸡胸肉用冷水冲洗,再手撕成条状。
  6. 大蒜去皮切碎,小葱去皮,切段,准备工作做好
  7. 将所有调味料放入碗中,蒜末,老干妈辣酱,剁椒,盐,生抽,绵白糖,醋,搅拌均匀
  8. 把撕好的鸡胸肉放入大碗中,再加入调味料,拌均匀即可享用。
  9. 装盘,撒上熟白芝麻。
  10. 口感香辣味道好,清爽可口不油腻。
  11. 健康低脂,好吃不胖。
  12. 味道鲜美十足,好吃极了。
  13. 一人食秒光[1]

参考文献